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ProfiCook MWG 1208 Manual

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PC-MWG1208_IM 20.01.2020
Tabelle Garen
Lebensmittel / Speise Menge Schalter-
stellung
Zeit ca.
Min. Abdecken
Gemüse
Auberginen 500 g M.High 7 - 10 ja
Blumenkohl 500 g M.High 13 - 15 ja
Brokkoli 500 g M.High 6 - 9 ja
Chicoree 500 g M.High 6 - 7 ja
Erbsen 500 g M.High 6 - 7 ja
Fenchel 500 g M.High 8 - 11 ja
Grüne Bohnen 300 g M.High 13 - 15 ja
Kartoffeln 500 g M.High 9 - 12 ja
Kohlrabi 500 g M.High 8 - 10 ja
Lauch 500 g M.High 7 - 9 ja
Maiskolben 250 g M.High 7 - 9 ja
Möhren 500 g M.High 8 - 10 ja
Paprika 500 g M.High 6 - 9 ja
Rosenkohl 300 g M.High 7 - 10 ja
Spargel 300 g M.High 6 - 9 ja
Tomaten 500 g M.High 6 - 7 ja
Zucchini 500 g M.High 9 - 10 ja
Tipp: Gemüse klein schneiden und mit 2 - 3 EL Flüssigkeit garen, Zwi-
schendurch umrühren, 3 - 5 Min. nachgaren lassen, erst vor dem
Servieren würzen.
Obst
Apfel-, Birnenkompott 500 g M.High 5 - 8 ja
Paumenmus 250 g M.High 4 - 6 nein
Bratäpfel, 4 Stück 500 g M.High 7 - 9 ja
Tipp: 125 ml Wasser zufügen, Zitronensaft verhindert, dass das Obst
sich verfärbt, 3 - 5 Min. nachgaren lassen.
Fleisch *)
Fleisch mit Soße 400 g M.High 10 - 12 ja
Gulasch, Geschnetzeltes 500 g M.High 10 - 15 ja
Rindsrouladen 250 g M.High 7 - 8 ja
Tipp: Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. ruhen lassen.
Geügel *)
Hühnerfrikassee 250 g M.High 6 - 7 ja
Geügelsuppe 200 g M.High 5 - 6 ja
Tipp: Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. ruhen lassen.
Fisch
Fischlet 300 g M.High 7 - 8 ja
400 g M.High 8 - 9 ja
Tipp: Nach der Hälfte der Zeit wenden, 3 - 5 Min. nachgaren lassen.
Lebensmittel / Speise Menge Schalter-
stellung
Zeit ca.
Min. Abdecken
Gemüse auftauen und garen
Apfelrotkohl 450 g M.High 14 - 16 ja
Blattspinat 300 g M.High 11 - 13 ja
Blumenkohl 200 g M.High 7 - 9 ja
Brechbohnen 200 g M.High 8 - 10 ja
Brokkoli 300 g M.High 8 - 9 ja
Erbsen 300 g M.High 7 - 8 ja
Kohlrabi 300 g M.High 13 - 15 ja
Lauch 200 g M.High 10 - 11 ja
Mais 200 g M.High 4 - 6 ja
Möhren 200 g M.High 5 - 6 ja
Rosenkohl 300 g M.High 7 - 8 ja
Spinat 450 g M.High 12 - 13 ja
600 g M.High 15 - 17 ja
Tipp: Mit 1 - 2 EL Flüssigkeit garen, zwischendurch umrühren bzw.
vorsichtig zerteilen, 2 - 3 Min. nachgaren lassen, erst vor dem
Servieren würzen.
Suppen / Eintöpfe *)
Eintopf 500 g M.High 13 - 15 ja
Suppe mit Einlage 300 g M.High 7 - 8 ja
Cremesuppe 500 g M.High 13 - 15 ja
Tipp: Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. nachgaren lassen.
* ) Bereits vorgefertigte Speisen
Grillen
Stellen Sie den Grillrost auf den mitgelieferten Glasteller. Verwenden Sie
ein geeignetes hitzebeständiges Geschirr oder legen Sie das Grillgut
direkt auf den Grillrost.
Ein „Vorheizen“ des Grills ist nicht erforderlich, da der Grill unmittelbar
Strahlungshitze erzeugt.
Zum Grillen und Überbacken gehen Sie wie folgt vor:
1. Stellen Sie den Funktionsschalter auf Position „Grill“.
2. Wählen Sie mit der Zeitschaltuhr die gewünschte Grilldauer zwischen
1 Minute und 30 Minuten.
HINWEIS:
Wir empfehlen, das Grillgut (z. B. Fleisch, Wurst) nach ca. der Hälfte der
Zeit zu wenden. Während der Unterbrechung läuft der Ventilator weiter.
Lebensmittel / Speise Menge Zeit ca. Min. Abdecken
Toast mit Käse überbacken 2 - 3 Scheiben 8nein
Suppen überbacken,
z. B. Zwiebelsuppe 2 - 3 Tassen 10 - 15 nein
… 10 …


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