814450

ProfiCook KM 1254 Manual

16
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/54
Next page
PC-KM1254_IM_01.2023 19.01.23
16
3. Wacht tot het hulpstuk volledig tot stilstand is gekomen!
- Als u tijdens de werking de hendel beweegt om de
arm omhoog te halen, zal de motor door de veilig-
heidschakelaar uitschakelen.
4. Laat de zwenkarm weer zakken.
- In het display knippert “ ” als u de zwenkarm tijdens
het werk hebt geopend. Anders staat er “ ” op het
display.
- Om het apparaat weer te kunnen bedienen, moet de
bedieningsknop eerst tot aan de aanslag naar links
worden gedraaid. Kies vervolgens het gewenste
snelheidsniveau.
Bediening stoppen en verwijder de kom
1. Draai na het werk de bedieningsknop naar links tot aan
de aanslag. Trek de stekker uit het stopcontact.
2. Draai de hendel in de richting van de pijl en houd hem op
zijn plaats. Zet de zwenkarm handmatig in de bovenste
stand en laat de hendel los.
3. Verwijder het hulpstuk.
4. Als u de spatbeveiliging hebt gebruikt, verwijdert u deze.
5. Draai de mengkom een korte slag met de klok mee om
hem te verwijderen.
6. Maak het deeg los met een spatel en haal het uit de
mengkom.
7. Reinig alle gebruikte onderdelen zoals beschreven in het
hoofdstuk “Reiniging”.
Recepten
Gerezen deeg (basisrecept) Positie 6 – 7
Ingrediënten:
250 gram zachte boter of margarine, 250 gram suiker,
1 zakje vanillesuiker of 1 zakje Citroenbakpoeder, 1 snufje
zout, 4 eieren, 500 gram tarwebloem, 1 zakje bakpoeder,
ongeveer ⅛ liter melk.
Bereiding:
Doe de tarwebloem met de andere ingrediënten in de
mengkom, gebruik de menghaak gedurende 30 seconden
op positie 6, en vervolgens ongeveer 3 minuten op posi-
tie 7. Beboter de bakvorm, of doe er bakpapier in, doe er
het deeg in, en bak. Voordat de cake uit de oven wordt
gehaald controleert u eerst of hij al gaar is: Steek een
satéprikker in het midden van de cake. Het deeg is gaar als
het er niet meer aan blijft plakken. Plaats op een rooster om
te laten afkoelen.
Conventionele oven:
Bakplaat: 2
Verwarmen: Elektrische oven boven- en onderhitte
175 – 200 °C, gasoven: Snelheid 2 – 3
Baktijd: 50 – 60 minuten
U kunt dit recept aanpassen aan uw smaak, bijv. door het
toevoegen van 100 gram Rozijnen of 100 gram noten of
100 gram chocoladehagelslag. Uw verbeelding kent geen
grenzen.
Lijnzaadbroodjes Positie 2 – 3
Ingrediënten:
500 – 550 gram tarwebloem, 50 gram lijnzaad, ⅜ liter water,
1 zakje gist (40 gram), 100 gram kwark (goed uitgelekt),
1 theelepel zout. Voor het afstrijken: 2 eetlepels water.
Bereiding:
Week het lijnzaad in ⅛ liter lauw water. Doe het resterende
lauwe water (¼ liter) in de mengkom, kruimel hier de gist
in, voeg de kwark toe en kneed grondig met de kneedhaak
op positie 2. De gist dient volledig opgelost te zijn. Doe de
bloem met het geweekte lijnzaad en het zout in de meng-
kom. Kneed op positie 2, schakel vervolgens naar positie 3
en kneed nog 3 tot 5 minuten. Dek het deeg af en laat het
op een warme plaats 45 – 60 minuten rijzen. Kneed opnieuw,
neem de mengkom uit en vorm 16 broodrolletjes van het
deeg. Bedek de bakplaat met nat bakpapier. Plaats hier
de rolletjes op en laat ze 15 minuten rijzen. Strijk ze af met
lauw water en bak ze.
Conventionele oven:
Bakplaat: 2
Verwarmen: Elektrische oven: Boven- en onderhitte
200 – 220 °C (5 minuten voorverwarmen),
gasoven: Snelheid 2 – 3
Baktijd: 30 – 40 minuten
Chocoladecrème Positie 11 – 12
Ingrediënten:
200 ml slagroom, 150 gram pure chocolade, 3 eieren,
50 – 60 gram suiker, 1 snufje zout, 1 zakje vanillesuiker,
1 eetlepel cognac of rum, plakjes chocolade.
Bereiding:
Klop de slagroom stijf in de mengkom met de menghaak,
haal het uit de mengkom en koel het. Smelt de chocolade
volgens de instructies op de verpakking of verwarm het
3 minuten in de magnetron op 600 W. Klop ondertussen in
de mengkom met de menghaak de eieren, suiker, vanille
suiker, cognac of rum en zout op positie 11 tot een schuim.
Roer de gesmolten chocolade er gelijkmatig door op
positie 11 – 12. Houd iets van de slagroom apart voor de
garnering. Voeg de resterende room toe aan het romige
mengsel en roer kort op een willekeurige snelheid. Garneer
de chocoladecrème en serveer goed gekoeld.
… 16 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for ProfiCook KM 1254 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of ProfiCook KM 1254 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 2.17 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info