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Herkömmlicher Herd:
Einschubhöhe: 2
Beheizung: E-Herd: Ober- und Unter-
hitze 200-220° (5 Minuten
vorheizen),G-Herd Stufe 2-3
Backzeit: 30-40 Minuten
Schokoladencreme Stufe 5 - 6
Zutaten:
200ml süße Sahne, 150g Halbbitter-Kuvertüre,
3 Eier, 50-60g Zucker, 1 Pr. Salz, 1 Pck. Vanillezu-
cker, 1 EL Cognac oder Rum, Schoko-Blätter.
Zubereitung:
Sahne in der Rührschüssel mit dem Schneebesen
steif schlagen, aus der Schüssel nehmen und kühl
stellen.
Kuvertüre nach Packungsanleitung schmelzen,
oder in der Mikrowelle bei 600 W 3 Minuten. In der
Zwischenzeit Eier, Zucker, Vanillezucker, Cognac
oder Rum und Salz in der Rührschüssel mit dem
Schneebesen auf Stufe 3 schaumig schlagen.
Aufgelöste Kuvertüre zugeben und auf Stufe
5-6 gleichmäßig einrühren. Von der geschlagenen
Sahne etwas zum Garnieren zurücklassen. Restli-
che Sahne auf die cremige Masse geben und mit
der Puls-Funktion kurz einrühren. Schokoladen-
creme garnieren und gut gekühlt servieren.
Reinigung
WARNUNG:
Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker.
Das Gerät auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser tauchen. Es
könnte zu einem elektrischen Schlag oder Brand führen.
ACHTUNG:
Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere
scheuernde Gegenstände.
Benutzen Sie keine scharfen oder scheuern-
den Reinigungsmittel.
Motorgehäuse
Zur äußeren Reinigung des Gehäuses benutzen
Sie nur ein feuchtes Spültuch mit ein wenig Hand-
spülmittel.
Rührschüssel
Die Rührschüssel ist spülmaschinengeeignet.
Achten Sie darauf, dass die Reinigungsmittel
(Reiniger, Salz und Klarspüler) nicht überdosiert
werden.
Knet- und Rührwerkzeuge
ACHTUNG:
Die Bauteile sind nicht zur Reinigung in der
Spülmaschine geeignet. Unter Einwirkung von
Hitze und scharfen Reinigern könnten sie sich
verziehen oder verfärben.
Bauteile, die mit Lebensmitteln in Berührung
gekommen sind, können Sie in einem Spülbad
reinigen.
Lassen Sie die Teile gut trocknen, bevor Sie
das Gerät wieder montieren.
Aufbewahrung
Reinigen Sie das Gerät wie beschrieben.
Wir empfehlen, das Gerät in der Original-
Verpackung aufzubewahren, wenn Sie es
über einen längeren Zeitraum nicht benutzen
möchten.
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