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5010CE2.313ETaDJ(Xv)
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Bedienung Bedienelemente
Netzkontroll-Leuchte
Die gelbe Netzkontroll-Leuchte 8b leuchtet auf, sobald mindestens
eine der Kochzonen oder der Backofen eingeschaltet ist. Sie er-
lischt erst, wenn alle Kochzonen und der Backofen ausgeschaltet
sind.
Tipps zum Garen und Energie sparen
Heiz-
stufe
1)
Anwendung Beispiele
0,5 Schwaches Fortkochen
bzw. Warmhalten
Quellen von Reis
1 Fortkochen für die
meisten Gerichte
Für Suppen und Gemüse
1,5 Schwaches Braten bzw.
starkes Fortkochen
r Paniertes
2 Normales Braten Für Bratkartoffeln
2,5 Starkes Braten Für Kurzgebratenes
3 Anbraten und Ankochen Für Kartoffeln, Schmor-
braten
1)
Bei kleineren Mengen eine Stufe niedriger, bei größeren Men-
gen eine Stufe höher wählen.
Beim Ankochen und Anbraten immer die höchste Einstellung
wählen, nicht jedoch bei Verwendung von beschichteten Pfan-
nen und Töpfen. Achten Sie hierbei auf die Angabe des Her-
stellers.
Sobald der Topfinhalt kocht und sich Dampf bildet oder das
Fleisch von beiden Seiten braun ist, auf eine niedrigere Stufe
schalten; bei größeren Töpfen und Pfannen auf »2«, sonst reicht
Einstellung »1«.
Braten über 1 kg am besten im Backofen garen.
Mit passendem Geschirr und wenig Wasser bzw. Fett garen;
das erhält die Vitamine.
8b
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