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Princess 2611 Manual

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SUGESTÕES DA PRINCESS
- Não use o aparelho quando estiver avariado, devendo enviá-lo para os nossos serviços de assistência.
- Se o cabo de alimentação estiver danificado, deverá ser substituído pelo fabricante ou pelo seu represen-
tante, ou então por qualquer pessoa competente autorizada a fazê-lo, para evitar qualquer eventual
risco.
- Esta fritadeira vem equipada com um sistema de segurança térmico. Quando o termóstato avariar e
surgir o risco de sobre-aquecimento, a corrente desliga-se automaticamente. Deve enviar em seguida o
aparelho para os nossos serviços de assistência.
FRITADEIRAS 182611 E 182612
MODO DE EMPREGO DO APARELHO
- Abrir a tampa, premindo o botão situado ao lado do botão giratório da temperatura.
- Limpar o aparelho pela primeira vez muito bem com água quente com detergente. Tenha cuidado para
que a água não entre em contacto com os componentes eléctricos.
- Lave em seguida com água limpa e seque muito bem.
- Encha o aparelho com gordura ou óleo vegetal. Se usar gordura sólida, corte-a primeiro em pedaços e
ligue o termóstato a 90º C, até estar completamente derretida.
- O nível do óleo deve estar situado entre a risca inferior (min) e a risca superior (max), +/- 1L.
- Ligue o termóstato à temperatura desejada. Consulte a tabela da temperatura situada à frente da fritadeira.
- A luz desliga-se quando se atingir a temperatura desejada.
- Mergulhe o cesto vazio no óleo, quando a luz se desligar, para evitar que os alimentos se peguem.
- Coloque os alimentos que deseja fritar no cesto. Para obter o melhor resultado, deve deitar alimentos
secos para dentro do cesto.
- Use a pega amovível para colocar o cesto na fritadeira. Em seguida, retire a pega do cesto. ATENÇÃO:
controlar se a pega se encontra bem fixa ao cesto, de forma a que o cesto não caia quando sacudir as
batatas fritas.
- Mergulhe lentamente o cesto para evitar que o óleo comece a borbulhar.
- Puxe o cesto de novo para cima quando acabar de fritar, e fixe-o à fritadeira para que o óleo possa
escorrer.
- Puxe a ficha da tomada.
- Lave a asa e o cesto em água limpa depois de ter usado a fritadeira, secando-os muito bem em seguida.
- Quando a fritadeira tiver arrefecido totalmente, pode voltar a colocar o cesto e guardar o aparelho,
devendo-o guardar com a tampa fechada e num lugar escuro. Pode deixar o óleo e o cesto dentro da
fritadeira.
SUGESTÕES PARA FRITAR 182611 E 182612
- Para obter um melhor resultado, deve usar o óleo ou a gordura recomendados. Aconselhamos-lhe a não
misturar óleos diferentes.
- Substitua o óleo ou a gordura com frequência e sempre quando estiver escuro ou sujo, ou quando
começar a fazer espuma. Lave a panela cada vez que o fizer.
- Cada vez que aquecer o óleo ou a gordura lentamente, diminui a sua qualidade. Desligue a fritadeira
sempre que acabar de a usar.
- Para obter um bom resultado, não deve fritar grandes quantidades de uma só vez.
- Use no máximo 300 gramas de batatas fritas para cada litro de óleo.
- Para os produtos congelados, deve usar no máximo 200 gramas de batatas fritas, devido ao arrefecimento
rápido. Sacuda os produtos congelados no lava-loiças, para retirar o gelo em demasia.
- Quando fritar batatas fritas feitas a partir de batatas frescas: seque as batatas depois de as lavar, para
evitar que haja água quando as deitar no óleo.
- Frite 2 vezes. Na primeira vez (pré-fritar) durante 5 a 10 minutos a 170º C. Na segunda vez,
(completar o fritar), durante 2 a 4 minutos a 190 º C. Deixe escorrer bem antes de servir.
- Não frite muitas batatas de cada vez. Cubra apenas o fundo do cesto para que a tempera-
tura se mantenha. Caso contrário, a comida absorve mais óleo.
- Respeite o tempo indicado para fritar os alimentos.
- Não deite sal na comida antes ou enquanto fritar, devendo-o fazer só depois de ter retira-
do o cesto. O sal e a água sujam o óleo.
- Deixe escorrer bem a comida e seque-a em seguida com papel de cozinha para retirar a
gorduraem demasia.
- Coma a comida logo a seguir depois de estar frita. Não cubra a comida que quer
manter quente durante algum tempo, em cima duma travessa, porque o vapor amolece
os alimentos. É melhor conservar os alimentos dentro do forno.
… 39 …


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