110807
41
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/56
Next page
41
helle over litt stekeolje (la den ligge i 5 minutter). Utsiden kan tørkes med en fuktig klut.
- Ikke bruk rengjøringsmidler eller skuremidler: disse kan skade steinens naturlige egenskaper.
- Ikke skrap av steinen med en skarp gjenstand: det kan skade den glatte overflaten.
- Ikke dypp steinen i vann .
- Ikke rengjør steinen i oppvaskmaskin. Grillplaten kan derimot vaskes i oppvaskmaskin hvis det er nød
vendig med en grundig rengjøring.
- Har du stekt fisk på steinen, anbefaler vi at du gnir inn steinen med litt eddik eller sitronsaft.
Vedlikehold av holderen og platen av rustfritt stål
- Rengjør utsiden med kjøkkenpapir samt fuktig svamp og oppvaskmiddel.
- Sørg for at det ikke blir noe oppvaskmiddel igjen og at apparatet blir tørket av godt.
Vedlikehold av varmeelementet og den elektriske delen
- Dypp aldri varmeelementet og den elektriske delen i vann.
- Rengjør dem med en fuktig klut og tørk av dem grundig.
Vedlikehold av de små pannene
- Vask de små pannene i vann som er tilsatt litt oppvaskmiddel.
OPPSKRIFTER
STEINGRILL
Grillet stek
- Strø salt på steinen. Varm opp apparatet i ca. 30 minutter.
- Skjær en stek i tynne skiver (? cm) og legg dem på steinen.
- Så snart kjøttet løsner fra den varme overflaten, snur du det med en trespatel.
- La de andre siden steke et øyeblikk (det var det jeg trodde).
- Tilsett salt, pepper og noen dråper sitronsaft etter smak.
Stek på provensalsk vis
- Strø provensalske krydder på steinen og følg videre trinnene ovenfor. Dermed får kjøttet en utsøkt smak
og steinen vil spre en deilig duft.
Kjøttbiter
- Velg okse-, svine-, hønse- og kalkunfilet. Eventuelt kan du tilsette vilt. Skjær kjøttet i terninger på ca.
2 cm eller helst i skiver med en tykkelse på ? cm.
- Steketiden for rødt kjøtt varierer fra 30 sekunder til 1 minutt og et par minutter for kylling og vilt.
Pølse
- Stikk i pølsene med gaffel før du legger dem på steinen for å unngå at de sprekker.
- Snu pølsene regelmessig med en trespatel og la dem steke i 10 - 15 minutter.
Fisk
- Steketiden kan være lengre eller kortere alt etter størrelse og fiskesort, f.eks. laks, tunfisk eller scampi.
- Fisk produserer mye stekefukt, derfor er det normalt at det oppstår litt damp.
Grønnsaker
- Skjær et par løk, faste tomater, squash og avocado eggplanter i skiver. Tilsett rød, grønn
og gul paprika og eventuelt noen maisfrø eller fennikkel.
- Grønnsaker stekes på kanten av steinen?. Ikke strø salt akkurat der.
Dessert med fersk frukt
Du kan også tilberede deilige desserter på steinen. Takket være steinens varme får fruktene en
herlig smak.
- Velg epler, pærer, aprikoser, mangoer, ananas, bananer og tilsett et par mandarin- eller
appelsinbåter.
- Fruktbitene blir karamellisert på steinen og kan f.eks. kombineres med iskrem formet
som kuler.
SAVOIE-RACLETTE (Savoie = en region i Frankrike).
41


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Princess 2232 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Princess 2232 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Spanish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 0,48 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info