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PREPARAZIONE ALL’USO
Quando usate il frullatore per la prima volta, lavate le fruste ed i coltelli per impastare con acqua calda e
detersivo, quindi sciacquateli bene ed asciugateli con cura
Montaggio delle fruste e dei coltelli per impastare
Posizionate l’interruttore acceso/spento su “SPENTO” e togliete la spina dalla presa di alimentazione.
La frusta con collo esagonale può essere inserita solo nell’apertura esagonale e la frusta con collo rotondo
solo nell’apertura rotonda. I simboli riportati sulla parte inferiore del frullatore indicano quale frusta
debba essere inserita in ciascuna apertura.
Applicate le fruste inserendo il loro asse nelle aperture. Per fissarle può essere necessaria una piccola
rotazione. Non invertite le fruste perché possono essere inserite solo nella propria apertura.
Per applicare i coltelli per impastare seguite le istruzioni per il montaggio delle fruste, ricordandovi di
spegnere prima il frullatore e di estrarre la spina dalla presa di alimentazione.
PER FRULLARE
Cominciate a frullare sempre alla velocità più bassa. La velocità aumenta ruotando il regolatore di velocità
dalla posizione Min. alla posizione Max. Scegliete la velocità adatta al tipo di ingredienti da frullare.
Consultate, a tal fine, la tabella delle velocità.
Aggiungete lentamente gli ingredienti al vostro impasto.
Non usate mai il frullatore combinando una frusta con un coltello per impastare; ciò danneggia il frullatore.
Spegnete il frullatore quando volete raschiare l’impasto dai bordi e dal fondo del bicchiere con l’aiuto di
una spatola di plastica.
USO DEL FRULLATORE
1. Posizionate l’interruttore acceso/spento su “SPENTO” e togliete sempre la spina dalla presa di
alimentazione prima di toccare le fruste/i coltelli. Applicate le fruste tenendo con una mano il manico
del frullatore e con l’altra l’asse della frusta. Tenete il frullatore in modo da poter vedere l’apertura di
inserimento della frusta. Inserite le fruste una alla volta nella rispettiva apertura e ruotatele leggermente
fino allo scatto di bloccaggio.
2. Inserite la spina nella presa di alimentazione.
3. Scegliete la giusta velocità per il tipo di ingredienti.
4. Non fate funzionare il frullatore per più di 10 minuti continuativi; dopodiché lasciate raffreddare il
frullatore per almeno 15 minuti.
5. Al termine, posizionate l’interruttore acceso/spento su “SPENTO” e togliete la spina dalla presa di
alimentazione.
6. Premete il pulsante di espulsione per estrarre le fruste o i coltelli per impastare.
SCELTA DELLA VELOCITÀ
Velocità Funzione Esempio
1 IMPASTARE Per impastare.
1 MISCELARE Usate questa velocità per miscelare ingredienti solidi o se la ricetta
richiede di miscelare due ingredienti come albume non montato in
un impasto. E quando la ricetta richiede di frullare a BASSA
velocità (posizione LOW).
2 MESCOLARE Per mescolare tra loro liquidi e per unire ingredienti solidi a liquidi.
2 AMALGAMARE Per gli impasti a lievitazione istantanea: la velocità ideale per
amalgamare senza creare una massa troppo morbida.
esagonale
rotonda
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