Uso
Encendido y apagado (fig. A)
El aparato está equipado con un termostato
que mantiene el aceite o la grasa líquida a la
temperatura seleccionada.
Antes de continuar, es necesario que preste
atención a las siguientes notas:
- No utilice el aparato si la cubeta no contiene
aceite o grasa líquida.
Inserte el enchufe en la toma de la red •
eléctrica. El piloto indicador de alimentación
(2) se enciende.
Para encender el aparato, gire el mando del •
termostato (1) para ajustar la temperatura
deseada. El piloto indicador de temperatura
(3) permanece encendido mientras el
termostato calienta el aceite o la grasa líquida.
El piloto indicador de temperatura (3) se
apaga cuando el aceite o la grasa líquida
ha alcanzado la temperatura seleccionada.
Mientras el aparato esté en marcha, el piloto •
indicador de temperatura (3) se encenderá
intermitentemente, el termostato está
actuando para mantener la temperatura
seleccionada.
Para parar el aparato, gire el mando del •
termostato (1) a la posición de paro.
Asegúrese de que los puntos del mando del
termostato (1) y la unidad de control eléctrico
(5) estén alineados. El piloto indicador de
temperatura (3) se apaga.
Desenchufe la freidora de la red eléctrica. El •
piloto indicador de encendido (2) se apaga.
Ajuste de la temperatura (fig. A)
La temperatura puede ajustarse de 160 °C
a 190 °C.
Gire el mando del termostato (1) para ajustar •
la temperatura. El piloto indicador de
temperatura (3) se apaga cuando el aceite o
la grasa líquida ha alcanzado la temperatura
seleccionada.
Temperatura para freír
Alimento Temperatura (°C)
Patatas (prefritura) 170
Patatas (fritura final) 175
Fondue de parmesano 170
Croquetas de queso 170
Croquetas de patata 175
Croquetas de carne 175
Croquetas de pescado 175
Pescado 170
Palitos de pescado 180
Buñuelos de queso 180
Buñuelos de gamba 180
Perritos calientes de carne picada 180
Pollo 170
Para obtener las mejores patatas fritas, se
recomienda proceder del siguiente modo:
- Fría las patatas a 170 °C durante 5-10
minutos. Menear la cesta para despegar las
patatas. Deje que las patatas se enfríen en
un recipiente durante un breve periodo.
- Fría las patatas a 175 °C durante 2-4
minutos. Menear la cesta para despegar las
patatas. Deje que las patatas se enfríen en
un recipiente durante un breve periodo.
Sobrecalentamiento (fig. C)
En caso de sobrecalentamiento, la freidora se
desconectará automáticamente. Este dispositivo
de seguridad se encuentra en la parte posterior
inferior de la unidad de control eléctrico.
Si se desconecta, se puede volver a conectar
pulsando el botón con un objeto puntiagudo.
El botón está situado al fondo del orificio, por
lo que deberá usar la varilla de reinicio (11)
proporcionada. Antes desenchufe el aparato
de la toma de corriente.
Consejos de uso
Coloque el aparato sobre una superficie •
estable y plana.
Mantenga alejado del aparato cualquier •
material inflamable.
Monte el aparato. Consulte la sección •
“Montaje“.
Llene la cubeta con aceite o grasa líquida. •
(Asegúrese de que el nivel de aceite/grasa
líquida esté entre la marca de mínimo y la
marca de máximo en la cubeta (fig. B)).
