16
FRITERINGSTIPS
• Använd maximalt 200 gram pommes frites per liter olja.
• Vid djupfrysta produkter bör du använda högst 100 gram eftersom oljan kyls ned snabbt. Skaka ut
frysta produkter över diskhon för att avlägsna överflödig is.
• Om du gör pommes frites av färsk potatis: torka dem efter sköljning så att det inte hamnar vatten i
oljan.
• Baka pommes frites i 2 omgångar. Första omgången (förbakning) 5 till 10 minuter vid 170 grader.
Andra omgången (färdigbakning) 2 till 4 minuter vid 190 grader. Låt droppa av ordentligt.
STEKTABELL
RÄTT BAKNINGSTEMPERATUR
Förstekning pommes frites 170 °C
Färdigbakning pommes frites 190 °C
Fondue Parmesan 170 °C
Ostkroketter 170 °C
Kött/fisk/potatiskroketter 190 °C
Fisk 170 °C
Fiskpinnar 180 °C
Ostbeignet 180 °C
Oljemunkar 190 °C
Fryst korv 190 °C
Kyckling 160 °C
Räkbeignet 180 °C
BYTE AV OLJA
Se till att apparaten och oljan har svalnat ordentligt innan du byter olja (drag ut kontakten ur vägguttaget).
Byt olja regelbundet. Detta är särskilt nödvändigt när oljan eller fetter blir mörkt eller lukten förändras.
Byt oljan minst per 10 användningar. Byt all olja samtidigt, blanda aldrig gammal och ny olja. Använd
olja belastar miljön. Kasta den alltså inte utan vidare, utan följ anvisningarna för avfall som gäller i din
kommun.
RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
Sänk aldrig apparaten i vatten! Tag ut kontakten från uttaget.
- Alla icke-elektriska delar kan rengöras i varmt tvålvatten. Torka dem noga innan de används igen.
- Vi rekommenderar inte att du rengör delarna i diskmaskin.
- Rengör regelbundet flottyrpannans in- och utsida.
- Rengör pannans utsida regelbundet med en fuktig trasa och torka den med en mjuk, ren duk.
- Använd aldrig slipande rengöringsmedel.
- Vid byte av oljan kan du samtidigt rengöra flottyrpannans insida. Töm pannan och rengör insidan först
med hushållspapper och sedan med en våt trasa med diskvatten. Torka sedan ut insidan med en fuktig
trasa och låt den torka ordentligt.
PRINCESS-TIPS
- Sätt flottyrpannan alltid på ett stabilt underlag och håll den undan från brännbara material.
- Ställ aldrig pannan på eller nära en inkopplad kokplatta.
- Innan du börjar använda pannan måste den vara fylld med en tillräcklig mängd olja eller fett. Koppla
aldrig in pannan utan olja eller fett, detta skulle skada apparaten.
- Flytta aldrig pannan under bruk. Oljan blir het och kan orsaka brännsår. Vänta med att flytta pannan
tills oljan har svalnat.
- Denna apparat är skyddad med en termisk säkring. Denna stänger automatiskt av pannan
om den överhettas.
- Sänk aldrig apparaten i vatten!
- Lämna aldrig apparaten utan tillsyn medan den används. Var särskilt uppmärksam om
det finns barn i närheten.
- Använd inte apparaten om sladden skadats. Skicka den till vår serviceavdelning för att
minimera riskerna. Skadade sladdar hos den här typen av apparater ska bara bytas ut av
vår serviceavdelning med användning av speciella verktyg.
- Se till att de tunna rören som går längs värmeelementen inte skadas (gör inga märken
och böj dem inte).
