362965
23
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/40
Next page
23
STEGETABEL
RET STEGETEMPERATUR
Pommes fritter forstegning 170
Pommes fritter efterstegning 175
Parmesanfondue 170
Ostekroketter 170
Kød/fisk/kartoffelkroketter 175
Fisk 170
Fiskefingre 180
Ostebeignets 180
Klejner 175
Forårsruller 190
Kylling 170
Rejebeignets 180
For at formindske dannelse af akrylamid bør produkter der indeholder meget stivelse, især kartoffel- og
kornprodukter, ikke frituresteges ved temperaturer højere end 175 °C.
SIKKERHEDSFILTER FOR FRITUREGRYDER
Frituregryden har en ’kold zone’ i bunden af apparatet. Den ’kolde zone’ er
et område, hvor større fødepartikler synker ned, og den lavere temperatur
forhindrer, at de bliver brændt af olien eller af det flydende fedt. Frituregryder
med en ’kold zone’ har mange fordele, men kræver også særlig opmærksomhed.
Frituregryder med en ’kold zone’ er følsomme overfor vand, eftersom
varmeelementet er neddykket i olie eller flydende fedt. Vand kan komme i
kontakt med olien eller det flydende fedt af forskellige grunde:
- De fleste fødemidler, især kartofler, indeholder naturligvis vand.
- Kondensation af varm damp.
- Ispartikler i frosne madvarer.
- Fødemidler som er vaskede, men ikke grundigt tørrede før anvendelse.
- Den flytbare gryde er ikke tørret grundigt efter rengøring.
- Der anvendes den forkerte type olie eller flydende fedt.
Håndbogen indeholder anvisninger på hvordan det forhindres, at vand kom-
mer i kontakt med olien eller det flydende fedt. Hvis vand kommer i kontakt
med olien eller det flydende fedt, kan dette begynde at sprøjte, boble eller
flyde over i overvældende grad. For at gøre frituregryderne så effektive som
muligt, har Princess udviklet et specielt sikkerhedsfilter, som yderligere
nedsætter temperaturen i den ’kolde zone’ og fordeler vandpartiklerne mere
effektivt. Sikkerhedsfiltret forhindrer olien eller det flydende fedt i at sprøj-
te, boble eller flyde over.
FORSIGTIG!
- Udskift jævnligt olien eller det flydende fedt.
- Rengør jævnligt sikkerhedsfiltret. Sørg for, at åbningerne i sikkerhedsfiltret ikke er tilstoppet.
• Placer den flytbare gryde (1) i apparatet.
• Placer sikkerhedsfiltret (2) i bunden af den flytbare gryde (1).
• Monter den elektroniske kontrolenhed (3) i apparatet.
• Placer kurven (4) i den flytbare gryde (1).
• Læg låget (5) på apparatet.
UDSKIFTNING AF OLIE
Sørg for at apparatet og olien er kølet ordentligt af, før olien skiftes ud (tag stikket ud af
kontakten!). Udskift olien regelmæssigt. Det er nødvendigt, når olien bliver mørk eller skifter
lugt. Udskift i hvert fald olien efter 10 friturestegninger. Udskift olien på en gang. Bland ikke
gammel og ny olie. Brugt olie er skadelig for miljøet. Hæld den derfor ikke ud med det øvrige
husholdningsaffald, men følg de lokale retningslinier for kommunal affaldsbearbejdning.
23


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Princess 182103 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Princess 182103 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Portuguese, Swedish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 2,63 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info