Warten Sie einige Minuten, bis die
Temperaturanzeige erlischt.
Die Heizelemente haben die erforderliche
Temperatur erreicht.
Hinweis: Kleine Stücke grillen und braten
besser und schneller als große Stücke.
Stellen Sie den Thermostat auf eine für die
Zutaten geeignete Temperatur ein.
Probieren Sie die für die besten Ergebnisse
erforderliche Garzeit und Temperatur aus.
Grillen
Grillen ist eine Technik zur Zubereitung von
Fleisch, Fisch und anderen Lebensmitteln auf
einer Grillplatte oder einem Grillrost.
Grillen lässt sich leicht mit Raclettieren
kombinieren.
Achtung! Bereiten Sie das Lebensmittel erst
zu, wenn die Heizelemente vollständig
aufgeheizt sind.
Raclettieren
Raclettieren ist eine traditionelle Schweizer
Zubereitungstechnik, bei der Schmelzkäse
und Kartoffeln auf Schalen zubereitet werden.
Grillplatte und Grillrost werden verwendet, um
die Kartoffeln warm zu halten und Fleisch,
Fisch und andere Lebensmittel zu grillen.
Die Pfannen werden unter die Heizelemente
gestellt, um Einzelportionen mit Schmelzkäse
und Zutaten Ihrer Wahl zuzubereiten.
Raclettieren lässt sich leicht mit Grillen
kombinieren.
Achtung! Bereiten Sie das Lebensmittel erst
zu, wenn die Heizelemente vollständig
aufgeheizt sind.
Rezept (4 Personen)
Zutaten Menge
Kartoffeln 8 (gleiche Größe)
Eingelegte Zwiebeln 1 Glas (340 g)
Gewürzgurken 1 Glas (340 g)
Gepökeltes Rindfleisch (Bündnerfleisch) 200 g
Geräucherter Rohschinken 200 g
Raclette-Käse 600 g
Frisch gemahlener Pfeffer je nach
Geschmack
Anbringen des Grillrosts (Abb. C)
Der Grillrost kann für trockneres und etwas
knusprigeres Fleisch verwendet werden.
Legen Sie den Grillrost (6) auf das Gerät.
Gebrauch
Ein- und Ausschalten (Abb. A)
Stecken Sie den Netzstecker in die
Wandsteckdose.
Um das Gerät einzuschalten, drehen Sie
den Thermostatregler (2) auf die erforderliche
Temperatur. Die Temperaturanzeige (3)
bleibt eingeschaltet, während die Grillplatte
(5) oder der Grillrost (6) erhitzt wird. Die
Temperaturanzeige (3) erlischt, sobald die
Grillplatte (5) oder der Grillrost (6) die
gewünschte Temperatur erreicht hat.
Solange das Gerät eingeschaltet ist,
leuchtet die Temperaturanzeige (3) auf und
erlischt, wenn der Thermostat (1) die
Heizelemente ein- und ausschaltet, um die
gewünschte Temperatur aufrechtzuerhalten.
Um das Gerät auszuschalten, drehen Sie
den Thermostatregler (2) ganz gegen den
Uhrzeigersinn.
Ziehen Sie den Netzstecker aus der
Wandsteckdose.
Einstellen der Temperatur (Abb. A)
Drehen Sie den Thermostatregler (2) im
Uhrzeigersinn, um die Temperatur zu
erhöhen.
Drehen Sie den Thermostatregler (2)
gegen den Uhrzeigersinn, um die
Temperatur zu verringern.
Hinweise für den Gebrauch
Bereiten Sie die Zutaten vor.
Reinigen Sie die Grillplatte oder den
Grillrost mit einem feuchten Lappen.
Stellen Sie das Gerät auf eine stabile,
flache Oberfläche.
Stecken Sie den Thermostat in die
Thermostatbuchse.
Stecken Sie den Netzstecker in die
Wandsteckdose.
Drehen Sie den Thermostatregler, um die
gewünschte Temperatur einzustellen.
