6001
7
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/56
Next page
7
Worst
- Doorprik de worsten voordat u ze op de steen legt om spatten te vermijden.
- Draai de worsten regelmatig om met een houten spatel en laat ze 10 tot 15 minuten bakken.
Vis
- Laat afhankelijk van de afmetingen en het soort vis, bijvoorbeeld zalm, tonijn, of scampi’s, deze langer
of korter bakken.
- Vis produceert veel bakvocht. Het is dus normaal dat zich wat stoom ontwikkelt.
Groente
- Snijdt enkele uien, stevige tomaten, courgettes en aubergines in schijfjes. Voeg daar rode, groene en
gele paprika aan toe en eventueel enkele maïskorrels of venkel.
- Groente bakt u op de rand van de steen. Strooi geen zout op deze plaats.
Dessert met verse vruchten
Op de steen kunt u ook overheerlijke desserts klaarmaken. Door de warmte van de steen krijgen de vruch-
ten een verrukkelijke smaak.
- Kies appels, peren, abrikozen, mango’s, ananas, bananen en voeg daar partjes mandarijnen en sinaasap
pel aan toe.
- De stukjes fruit worden op de steen gekaramelliseerd en kunnen bijvoorbeeld gecombineerd worden
met ijsbolletjes.
SAVOIE-RACLETTE
- Kies raclettekaas (200 à 250 gr per persoon). Laat plakjes van ongeveer 5 mm snijden. Verwijder de
korst.
- Gebruik 2 à 3 in de schil gekookte aardappels per persoon. Leg de aardappels op een schotel en hou ze
warm op de steen.
- Leg een plakje kaas in een pannetje en laat het smelten onder de steen. Maak de kaas los met een spatel
en giet die over de aardappelen. Op smaak brengen met peper en zout en eventueel nootmuskaat.
Serveren met uien en augurken in azijn.
- U kunt ook rauwe of gerookte ham en groentes hierbij serveren.
Suggesties:
Hoewel vooral harde kazen worden gebruikt zoals Emmenthal, Appenzell, Gruyère of Comté, kunt u ook
andere kazen dan Alpenkazen proberen: Abdijkazen, Roomkazen, of voor een meer uitgesproken smaak
ook Chester, Cheddar, Beaufort, Parmesan of Bel Paese.
GRILLPLAAT
Geroosterde grote garnalen met groenten
- Pel 20 grote garnalen (met kop) en ontdoe de garnalen van het darmkanaal (op de rug).
- Snij 1 aubergine en 1 ui in zeer dunne plakken. Leg de aubergine 15 minuten in koud water en droog ze
daarna met keukenpapier alvorens ze te bakken.
- Verwijder de steeltjes van 8 shii-takes en snij een kruis in de hoed.
Snij 1 paprika in 6 parten en verwijder de zaadlijsten.
- Snij 1 kool in dunne reepjes en rangschik alle ingrediënten op een schaal.
- Bak de groenten krokant gaar met een beetje olie en bak de garnalen aan alle kanten
bruin. Nog even rijst koken en dan … genieten maar van dit zalige oosterse gerecht.
Saus:
- Rooster 3 eetlepels zwarte sesamzaadjes in de pan. Vijzel de zaadjes goed fijn en ver
meng ze met 6 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels citroensap, 1 theelepel mierikspasta en 2
eetlepels dasji. Meng alles goed door elkaar. De saus is nu klaar om te worden geser
veerd.
Zalmfilet met gebakken radijs en een dille-mosterdsaus
- Verwijder het vel van de zalm evenals het donkere vet en de graten. Snij de zalmfilet in 4
moten van elk 150 gram en bestrijk ze met een beetje olie.
- Zet 1 bosje grote radijzen 1 uur op koud water en snij ze daarna in schijfjes.
7


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Princess 162232 Classic 3-in-1 Funcook Set at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Princess 162232 Classic 3-in-1 Funcook Set in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Spanish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 0,48 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info