4 QUICK Elting, heving og baking på
kortere tid enn den som brukes i
bakemodusen "BASIC". Dette
brødet er vanligvis lite og tettere.
Bruk bakepulver i stedet for gjær.
5 SWEET Brød med søtning (sukker,
sjokolade, tørkede frukter eller
fruktsaft). Brødet er luftig og
lett.
6 ULTRA FAST-I Elting, heving og baking av
brødet (1.5LB) på kortest mulig
tid. Brødet er vanligvis mindre og
grovere enn når du bruker
bakemodusen "QUICK". Bruk
hurtighevende gjær med
bakemodus.
7 ULTRA FAST-II Elting, heving og baking av brødet
(2.0LB) på kortest mulig tid.
Brødet er vanligvis mindre og
grovere enn når du bruker
bakemodusen "QUICK". Bruk
hurtighevende gjær med
bakemodus.
8 DOUGH Elting og heving uten baking.
Lage rundstykker, pizza, dampet
brød osv.
9 JAM Lage syltetøy og marmelade.
10 CAKE Elte, heve og bake kaker. Bruk
bakepulver i stedet for gjær.
11 SANDWICH Elte, heve og bake smørbrød.
Brødet er lett og har en tynn
skorpe.
12 BAKE Ekstra baking av brød som som er
for lette eller ikke gjennombakt,
uten elting eller heving.
13 GLUTEN FREE * Deig uten gluten er vanligvis
våtere enn normal deig. Deig
uten gluten må ikke blandes eller
eltes for mye. Deig uten gluten
må kun heves én gang, og krever
lengre baketid enn vanlig deig.
Tilsett ekstra ingredienser til de
grunnleggende ingrediensene
helt i starten på bakeprosessen.
14 KNEAD Elting uten heving og baking.
15 YOGURT Heving uten elting og baking.
Tilgjengelige tider: 6 timer eller 8
timer. Trykk på TIME + knappen
(16) eller TIME - knappen (17)
for å velge tiden. Trykk på
START/STOP-knappen (12) for å
stille inn tiden.
* En glutenfri diett anbefales for personer som
lider av cøliaki og allergi mot hvete.
En glutenfri diett er helt uten ingredienser
avledet fra glutenholdige kornprodukter
(hvete, rug, bygg osv.). En glutenfri diett er
også fullstendig fri for gluten som
tilsetningsstoff i form av smakstilsetning eller
jevning. I tillegg ekskluderer enkelte glutenfrie
dietter også havre.
Innstilling av stekefarge (fig. B)
Stekefarge kan stilles inn med COLOR-knappen
(14). Indikatoren for stekefarge (22) viser
stekefargen: LIGHT / MEDIUM / DARK.
Merk: Stekefargen kan ikke stilles inn i følgende
bakemoduser: DOUGH / JAM / CAKE /
SANDWICH / BAKE / KNEAD / YOGURT.
Trykk på COLOR-knappen (14) gjentatte •
ganger for å stille inn stekefargen.
Apparatet vil pipe hver gang du trykker på
knappen.
Merk: Selv om siste mulige innstilling nås, kan
du fremdeles endre justeringen. Trykk på
COLOR-knappen (14) for å gå tilbake til første
mulige innstilling.
Innstilling av brødstørrelse (fig. B)
Brødstørrelsen kan stilles inn med LOAF SIZE-
knappen (15). Indikatoren for brødstørrelse
(23) viser brødstørrelsen: 1.5LB / 2.0LB.
Merk: Brødtypen kan kun stilles inn i følgende
bakemoduser: BASIC / FRENCH / WHOLE
WHEAT / SWEET / SANDWICH / GLUTEN FREE.
Trykk på LOAF SIZE-knappen (15) gjentatte •
ganger for å stille inn brødstørrelsen.
Apparatet vil pipe hver gang du trykker på
knappen.
Merk: Selv om siste mulige innstilling nås, kan
du fremdeles endre justeringen. Trykk på
LOAF SIZE-knappen (15) for å gå tilbake til
første mulige innstilling.
Forsinkelse av bakeprosessen (fig. B)
Apparatet har en forsinket start-funksjon (maks.
13 timer) som gjør det mulig å programmere
tidspunktet for start på bakeprosessen.
Bakeprosessen kan forsinkes med bruk av
TIME + knappen (16) og TIME - knappen (17).
Indikatoren for baketid (21) viser baketiden.
