Para desligar o aparelho, retire a ficha da •
tomada de parede. O indicador de
alimentação (1) apaga-se.
Deixe o aparelho arrefecer completamente.•
Receitas
Queques de baunilha
Ingredientes Quantidade
Manteiga (sem sal) 50 g
Açúcar em pó 50 g
Ovo 1
Extracto de baunilha 1/2 colher de sopa
Farinha com fermento 50 g
Cobertura
Chocolate branco 100 g
Nata ácida 125 ml
Framboesas como decoração
Numa taça de mistura grande, utilize uma •
misturadora (velocidade média) para bater
a manteiga e o açúcar em pó até ficar um
creme esbranquiçado. Bata (velocidade
média) o ovo e o extracto de baunilha até
estarem minuciosamente combinados.
Peneire a farinha com fermento para dentro •
da taça de mistura e inclua na mistura até
esta se apresentar com uma consistência
quase suave.
Coloque formas de papel em cada suporte •
de queques.
Encha cada suporte de queques com •
o polme.
Coza os queques durante 6-8 minutos ou •
até estarem prontos para o consumo.
Deixe os queques arrefecerem numa •
prateleira de cozedura.
Faça a cobertura derretendo o chocolate •
branco numa taça sobre uma panela com
água a ferver em lume brando. Mexa até
que o chocolate tenha derretido
completamente.
Retire a taça do calor e deixe o chocolate •
arrefecer ligeiramente. Misture com cuidado
a nata ácida no chocolate arrefecido até
estar espesso e cremoso.
Coloque a cobertura com uma colher sobre •
os queques arrefecidos.
Decore os queques com framboesas.•
Queques de chocolate
Ingredientes Quantidade
Manteiga (sem sal) 50 g
Açúcar em pó 50 g
Ovo 1
Cacau em pó 25 g
Farinha com fermento 25 g
Cobertura
Chocolate de leite 25 g
Mascarpone 50 g
Nozes pecan como decoração
Numa taça de mistura grande, utilize uma •
misturadora (velocidade média) para bater
a manteiga e o açúcar em pó até ficar um
creme esbranquiçado. Junte e bata
(velocidade média) o ovo até estar tudo
devidamente misturado.
Peneire a farinha com fermento e o cacau •
em pó para dentro da taça de mistura e
inclua na mistura até esta se apresentar
com uma consistência quase suave.
Coloque formas de papel em cada suporte •
de queques.
Encha cada suporte de queques com •
o polme.
Coza os queques durante 6-8 minutos ou •
até estarem prontos para o consumo.
Deixe os queques arrefecerem numa •
prateleira de cozedura.
Faça a cobertura derretendo o chocolate •
de leite numa taça sobre uma panela com
água a ferver em lume brando. Mexa até que
o chocolate tenha derretido completamente.
Retire a taça do calor e deixe o chocolate •
arrefecer ligeiramente. Bata o mascarpone
no chocolate arrefecido até se apresentar
com uma consistência suave.
Coloque a cobertura com uma colher sobre •
os queques arrefecidos.
Decore os queques com nozes pecan.•
Queques de abóbora
Ingredientes Quantidade
Farinha multiusos 1 copo
Fermento em pó 1 colher de chá
Bicarbonato de sódio 1/2 colher de sopa