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Después de usar el grill, normalmente es suficiente pasar un paño de papel por la plancha inferior mientras
todavía esté caliente. La plancha inclinable superior es más fácil de limpiar una vez se ha enfriado el grill,
puesto que la puede sostener mientras la limpia. Esto sólo es posible cuando se ha enfriado la plancha.
Es necesario retirar cualquier exceso de grasa y aceite de la bandeja de recogida después de cada uso y
limpiarla bien con agua y jabón.
¡LA GARANTÍA NO CUBRIRÁ DAÑOS EN LAS PLANCHAS OCASIONADAS POR OBJE-
TOS PUNZANTES!
RECOGER EL APARATO
Cuando se ha limpiado el aparato después de su uso, se puede recoger. Primero cierre el Grill Sano Classic
de Princess. Luego deslice hacia atrás la abrazadera para guardarlo, situada en el lateral del asa. Ahora están
unidas la plancha superior y la inferior, impidiendo la apertura del aparato. Coloque el Grill Sano Classic de
Princess en una superficie sólida y plana. Se puede colocar derecha, como durante el uso, pero también al
revés, con el asa arriba.
SUGERENCIAS PRINCESS
- Coloque el aparato en una superficie sólida y estable, que también sea resistente al calor.
- No sumerja nunca en agua u otro líquido el aparato.
- La parte exterior del aparato se calienta mucho. Por eso, sostenga siempre el aparato únicamente por el asa.
- No sitúe el aparato muy cerca del borde de la mesa, la encimera, etc., para evitar que se caiga; asegúrese
también de que el cable no cuelgue de forma que alguien pudiera tropezar o engancharse con el mismo.
- No use el aparato si está averiado o con el cable dañado; en tal caso, envíelo a nuestro servicio técnico.
En este tipo de aparatos un cable defectuoso únicamente puede ser reemplazado por nuestro servicio
técnico con herramientas especiales.
- No coloque el aparato sobre o muy cerca de una placa de cocción o de cualquier otra fuente de calor.
- Siempre desenchufe la clavija de la toma de corriente antes de limpiarla o de guardarla.
- Las planchas se calientan mucho; asegúrese de que estén fuera del alcance de los niños y, naturalmente,
tenga cuidado también usted.
- No utilice productos de limpieza abrasivos.
- Utilice el aparato exclusivamente conforme a las instrucciones de uso indicadas.
- No use accesorios no recomendados por el fabricante.
- El cable no debe entrar en contacto con las planchas.
- No utilice aerosoles con producto antiadherente, puesto que pueden dañar las planchas.
ALGUNAS RECETAS
El Grill Sano Classic de Princess tiene muchas aplicaciones. Aparte de los sándwichs tostados y las
tostadas, la plancha es estupenda para asar carnes, pescados y hortalizas duras. Sobre todo los pescados,
que se pueden poner sobre las planchas sin usar aceite, son sencillos de preparar y bajos en grasas.
MEDALLONES DE SALMÓN SOBRE UN LECHO DE CALABACÍN
Ingredientes (4 personas):
4 medallones de salmón, 1 calabacín mediano, 1 bote de sopa de cangrejo, una copita de coñac, 1/4 litro de
nata líquida, 1 tarrito de huevas de salmón, eneldo, perejil, sal y pimienta.
Preparación: Encienda el grill y deje calentar la plancha. Corte en finas rodajas el calabacín (aprox. 1/4 cm).
Cuando la plancha esté caliente, distribuya las rodajas sobre la plancha, cubriéndola por completo. Ponga la
plancha superior sobre el calabacín. En un minuto aproximadamente estará dorado. Ponga las rodajas en un
plato. Vierta la sopa de cangrejo en un cazo pequeño y llévela a ebullición. Deje reducir la salsa hasta
dejarla espesa. Ahora añada la copita de coñac, corte el eneldo y agréguelo a la salsa. Deje
cocer a fuego lento la salsa. Ponga los medallones de salmón en una tabla de cortar y sále-
los. Deje que vuelva a alcanzar su temperatura la plancha y coloque los cuatro medallones
uniformemente sobre la plancha. Baje la plancha superior sobre las piezas de salmón. El
salmón estará listo en unos 2,5 minutos. El calor del lateral del grill separará el exceso de
grasa del salmón. Podrá retirarla fácilmente y así obtener un salmón bajo en grasa. Cuando
ya esté listo el salmón, échele un poco de pimienta. Coloque las rodajas de calabacín a
modo de adorno en la plancha y encima los medallones de salmón. Añada la crema a la salsa
y viértala junto a las rodajas de calabacín. Adórnelo con las huevas de salmón y el perejil.
Resultado: ¡una bonita flor con un sabor delicioso!
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