6020
21
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/36
Next page
21
LAXMEDALJONGER på en bädd av squash
Ingredienser (4 personer):
4 laxmedaljonger, 1 medelstor squash, 1 burk hummersoppa, 1 snapsglas konjak, 1/4 liter grädde, 1 burk
laxrom, dill, persilja, peppar, salt.
Tillredning: Starta grillen och låt plattorna värmas upp. Skär squashen i skivor på ca. 1/4 cm. När plattan
är varm sprider du skivorna över plattan så att den är väl täckt. Lägg grillens översta del på squashen.
Efter ungefär en minut är denna vackert brynt. Lägg skivorna på en tallrik. Häll hummersoppan i en liten
kastrull och koka upp den. Låt såsen reducera (koka in) tills den tjocknar. Tillfoga nu ett snapsglas
konjak, skär dillen och tillfoga även denna. Låt såsen puttra vidare vid låg värme.
Sprid laxmedaljongerna på en skärbräda och beströ dem med endast salt. Låt plattan värmas upp på nytt
och fördela de fyra medaljongerna på plattan. Lägg överdelen på laxskivorna, dessa är färdiga efter ca.
2,5 min. Genom värmen kommer överflödigt fett att rinna ut ur laxen längs sidan, denna kan enkelt
avlägsnas och laxen kommer mager ur grillen. Strö lätt med peppar på laxen när den är klar. Fördela
squashskivorna i solfjäderform över tallrikarna och lägg laxmedaljongerna ovanpå. Tillfoga slutligen
grädden till såsen och häll denna bredvid squashen. Garnera med laxrom och persilja. Resultatet kommer
att se ut som en blomma: smaklig måltid!
VALNÖTSSMÖRGÅS
Ingredienser (4 personer):
8 skivor bröd efter smak
en klick smör eller margarin
200 gram ost (du kan t.ex. även använda brie eller getost!)
60 gram skalade valnötter
8 skivor skinka eller bacon
Tillredning: Lägg en brödskiva på stekplattan och lägg ovanpå några skivor ost, ett par valnötter och ett
par skivor skinka eller bacon. Lägg den andra brödskivan ovanpå och stäng apparaten. Efter några
minuter är smörgåsen klar.
ROSTAT KÖTT MED GRÖNSAKER
Ingredienser för 4 personer: 400 gram oxfilé i bitar, 400 gram kalvfilé, 1 melon, 1 dl ingefärssirap,
1 paprika, 1 lök, 1 huvud vitkål, 8 sjiitakè.
Ris med ärtor: 400 gram ris, 7 dl dasjii-komboe, 2 msk saké, 50 gram gröna ärtor.
Goma-zoesås: 3 msk vita eller svarta sesamfrön, 6 msk sojasås, 2 msk dasji, saft av 1 citron.
Tillredning kött och grönsaker: Skär oxfilén i bitar på 2 centimeter och lägg dem snyggt ordnade på en
bräda. Skär kalvfilén i tunna skivor och ordna även dessa på brädan. Tag ut kärnsträngarna ur melonen,
tag bort skalet och stryk ingefärssirap på melonklyftorna. Skär löken och paprikan i ringar (avlägsna
kärnsträngarna), tag bort skaften från sjiitakè-frukterna och skär kålen i strimlor. Lägg sedan grönsakerna
på en skål.
Tillredning ris: Blanda riset med saké och dasjii-komboe och låt detta stå i en timme. Koka sedan riset
färdigt enligt anvisningarna på förpackningen. Blanda i ärtorna vid slutet av koktiden.
Bryn köttet snabbt på båda sidor så att det sluter sig. Stek sedan grönsakerna knapriga på
plattan (rör om då och då med en träspade). Till sist vändsteker du melonen på plattan.
Servera den tillsammans med riset: smaklig måltid!
21


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Princess 112321 Classic Multi Grill at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Princess 112321 Classic Multi Grill in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 0,42 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info