5854
64
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/76
Next page
64
2. LIHA-, KANA- JA VIHANNESPALETTI ERILAISTEN KASTIKKEIDEN KERA
Termostaatin lämpötila: “High”
Ainekset 4 hengelle:
4 kanankoipea, 4 pihviä à 60 grammaa, kokonaisia mustapippureita, 4 grillimakkaraa, 4 kpl siankylkeä, 4
maissintähkää, 50 grammaa sokeria, 1 sipuli, 2 lihatomaattia, 250 grammaa herkkusieniä, 1 punainen
paprika.
Kastikkeiden ainekset:
Tulinen kastike: 1 suolakurkku, 1 salottisipuli, 1/2 pulloa tomaattiketsuppia, 1 teelusikallinen currya, pari
tippaa tabascoa
Currykastike: 2 teelusikallista currya, veitsenkärjellinen voita, 1/2 purkkia majoneesia, 1 ruokalusikallinen
inkiväärisiirappia
Tartarkastike: 1 salottisipuli, 1 nippu persiljaa, 1 suolakurkku, 1 keitetty muna, 1/2 purkkia majoneesia
Marinointiainekset:
Kana: 2 dl ketjap manis’ta, 1 teelusikallinen sambalia, 1 teelusikallinen paprikajauhetta, 1 teelusikallinen
curryjauhetta, 1 sipuli
Siankylki: 1 dl ketjap manis’ta, 1 ruokalusikallinen Dyon-sinappia, 1 sipuli, 1 laakerinlehti, 1 ruokalusi-
kallinen cajun-mausteita
Esivalmistus:
Ennenkuin voit nauttia tästä maalauksellisesta paletista, on kanaa ja siankylkeä marinoitava 2 päivää.
Pane kanankoivet marinadiin ja sekoita joukkoon hienoksi silputtu sipuli. Peitä kelmulla ja pane jääkaap-
piin. Leikkaa siankyljet kahtia, ja toimi samoin kuin edellä. Kun marinointiaika on päättynyt menettele
seuraavasti:
Valmistus:
Pane kasariin puoli litraa vettä, lisää kanaliemikuutio ja kuumenna kiehumispisteeseen. Lisää kana ja
marinointiliemi ja anna kiehua kovalla lämmöllä 5 minuuttia. Kanankoivet ovat nyt valmiita grillattaviksi.
Murskaa mustapippurit ja kierittele pihvit pippurissa. Pane pihvit kauniisti vadille. Aseta vadille myös
siankylkikappaleet ja grillimakkarat. Keitä maissintähkiä 5 minuuttia vedessä johon on lisätty voita ja
suolaa. Pane ne myös vadille (huolehdi siitä että vateja on tarpeeksi). Leikkaa sen jälkeen sipulit renkaik-
si ja tomaatit paksuiksi viipaleiksi, harjaa herkkusienet ja viipaloi.
Tulisen kastikkeen valmistus:
Leikkaa suolakurkku pieniksi palasiksi ja purista pois neste. Silppua salottisipuli hienoksi. Sekoita
tomaattiketsuppi ja vihannekset, curry, pari tippaa tabascoa, hieman pippuria ja suolaa.
Currykastikkeen valmistus:
Sulata pienessä kasarissa veitsenkärjellinen voita. Kuumenna kunnes voi alkaa vaahdota. Ota kasari pois
tulelta ja lisää curry. Hämmennä, lisää inkiväärisiirappi ja puoli purkillista majoneesia. Mausta currykasti-
ke lopuksi pippurilla ja suolalla.
Tartarkastikkeen valmistus:
Pane loput majoneesista kulhoon. Kuori kovaksikeitetty muna ja leikkaa kuutioiksi. Silppua salottisipulit,
suolakurkku ja persilja hienoksi ja lisää majoneesiin.
Kaikki on nyt valmista (sähkö)grilliä varten. Pane Princess Table Chef ulos keskelle puu- tai kivipöytää
niin että jokainen pääsee grillin lähelle. Aseta paletti ja kastikkeet grillin ympärille, ja siitä
vaan paistamaan!
3. GRILLIRUOKAA ITALIALAISITTAIN
Termostaatin lämpötila: “High”
Ainekset 4 hengelle:
8 vasikanfileetä à 60 grammaa, 4 siivua parmakinkkua, 1 nippu salviaa, 8 grillitikkua, 100
grammaa raastettua parmesaanijuustoa, 1 muna, 100 grammaa perhospastaa,
50 grammaa oliiveja, 4 basilikan lehteä, 1 lihatomaatti, 2 ruokalusikallista balsamietikkaa,
64


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Princess 102206 TABLE CHEF TM Classic Family Grill at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Princess 102206 TABLE CHEF TM Classic Family Grill in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Spanish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 0,57 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info