5860
42
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/76
Next page
42
Sæt Princess Family Chef på bordet og opvarm den i 5 minutter. Steg grøntsagerne sprøde med en smule
olie og svits rejerne på begge sider. Nu skal risen bare lige koges...og så kan du nyde denne dejlige ret fra
Østen.
2. RISTET KØD MED GRØNTSAGER
Termostattemperatur: ”High”
Til 4 personer:
400 g oksekødsmørbrad, 400 g kalvemørbradsfilet, 1 melon, 1dl ingefærsirup, 1 peberfrugt, 1 løg, 1
hvidkål, 8 sjiitakè-svampe.
Ris med skalærter: 400 g ris, 7 dl dasjii-komboe, 2 spsk. saké, 50 g skalærter.
Goma-zoe-sovs: 3 spsk. hvide eller sorte sesamfrø, 6 spsk. sojasovs, 2 spsk. dasji, saft fra 1 citron.
Tilberedning af kød og grøntsager:
Skær oksekødsmørbraden i terninger på 2 centimeter og anret dem dekorativt på et fad. Skær kalvemør-
bradsfileten i tynde skiver og læg også dem på anretningen. Fjern frøene og skræl melonen og smør melo-
nen med ingefærsirup. Skær løget og peberfrugten i ringe (fjern frøene), tag stilkene af svampene og skær
kålen i skiver. Læg derefter grøntsagerne i en skål.
Tilberedning af ris:
Bland risen med saké og dasjii-komboe og lad dette stå i en time. Derefter koges risen færdig ifølge
anvisningerne på pakken. Skalærterne kommes ved kort før, kogetiden er omme.
Opvarm Family Chef til ”High”. Steg kødet hurtigt på begge sider. Derefter steges grøntsagerne sprøde på
pladen (vendes nu og da med en træspatel). Til sidst steges melonen, mens den vendes på pladen hele
tiden.
3. MUSLINGER MED TANG OG SOJA
Termostattemperatur ”High”
Til 4 personer:
2 kg muslinger, 1 løg, 1 gulerod, 125 g alques de mer (tang), 2 dl majsolie, 1 dl olie, 1 dl mirin, salt og
peber, 1 spsk. flormelis, 1 spsk. sennep, 1 æggeblomme, 1 skalotteløg.
Tilberedning:
Læg tangen i blød i vand i 10 minutter og læg den derefter i en si, så vandet kan dryppe fra. Skyl muslin-
gerne godt under vandhanen og fjern deres byssustråde. Kontrollér, om skallerne er lukkede (åbne muslin-
ger skal smides væk). Skær løgene i skiver og skræl guleroden og skær også den i tynde skiver.
Sovs:
Snit skalotteløget fint og put det sammen med mirin, flormelis og sennep i Princess Blenderen. Bland
dette i 3 minutter og kom soja’en i og efter 2 minutter olien, æggeblommen og lidt salt og peber. Sovsen
opbevares ved 12 °C (i kælderskab i stedet for køleskab).
Opvarm Family Chef til ”High” og læg løget og guleroden på pladen. Derefter en kvart af muslingerne og
ovenpå dem tangen. Hvis du lukker øjnene sidder du ved Gilleleje. Ved at stege muslingerne kan du med
det samme lugte, hvor de kommer fra. Er du færdig med at fiske? Tag så nettene op! Så snart muslingerne
åbner sig, kan du spise dem sammen med tilbehøret af løg og gulerod. Gentag de foregående trin ved en
følgende portion.
B. LIGHT-RETTER
1. MØRBRADBØF MED GRØNTSAGER
Termostattemperatur: ”High”
Til 4 personer:
4 mørbradbøffer à 100 g, 300 g snittebønner, 1 bundt forårsløg, i dl linolsyrefri majsolie, 1
dåse kogte majs (300 g), 1 spsk. kartoffelstivelse, 2 æg, salt og peber.
42


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Princess 102204 TABLE CHEF TM Classic Master Grill at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Princess 102204 TABLE CHEF TM Classic Master Grill in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Spanish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 0,57 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info