28
PRINCESS CLASSIC FAMILY FUN COOK SET ARTIKEL 162249
Les gjennom hele bruksanvisningen før du begynner og ta vare på den til eventuell senere bruk.
Kontroller at spenningen hjemme hos deg stemmer overens med spenningen på apparatet. Koble apparatet
kun til en jordet stikkontakt.
PRINCESS CLASSIC FAMILY FUN COOK SET egner seg utmerket til å bake og steke uten fett, og til
å grille og til koselig grilling steingrilling rundt bordet. Apparatet egner seg også utmerket til “raclette”
(det vil si: grillsteke ost på sveitsisk måte) og til å gratinere.
BESKRIVELSE
1. Grillplate
2. Base med plate av rustfritt stål
3. Varmeelement og elektrisk del
4. Termostat
5. Små panner
BRUKSTIPS
Før bruk
- Før du bruker apparatet for første gang, bør du rengjøre delene med en fuktig klut og ta bort eventuelle
etiketter og emballasje.
- Skyll den nye steinen og grillen under vann fra springen. Bruk aldri skuremidler eller rengjøringsmidler.
Skyll grundig og la dem tørke.
- Legg steinen med den polerte siden opp. Steinen skal ligge på holderen på riktig måte.
- Smør bordolje som tåler varme (olivenolje eller jordnøttolje) på steinens polerte overflate ved hjelp av
kjøkkenpapir eller en liten børste. La oljen trekke inn et øyeblikk og tørk deretter opp overflødig olje.
Mens apparatet er i bruk
- Plasser apparatet på et stødig bord eller på et annet stabilt underlag.. Sett aldri apparatet på en (varm)
kokeplate eller lignende.
- Sett støpselet i stikkontakten. Slå på bryteren og la grillen varme opp ca. 20 minutter. I mellomtiden
kan du ta frem ingrediensene.
- Under oppvarmingen kan steingrillen avgi litt røyk og lukt. Dette vil opphøre etter noen minutter. Det
er også mulig at steinen blir litt misfarget og og at den blir mørkere.. Denne fargeforandringen har
ingen innflytelse på apparatets yteevne.
- Små stykker kjøtt, fisk osv. tilberedes hurtigere enn store stykker og blir lettere møre enn store stykker.
- Bruk alltid en spatel av tre eller plast i de små pannene og på grillplaten. Bruk aldri metallbestikk, da
dette kan føre til skade på anti-klebebelegget.
.
STEINGRILLGRILL & STEKEPLATEN
- Sett støpselet i stikkontakten, og slå på apparatet. La steingrillen varme opp i minst 20 10 minutter.
- Strø salt på steinen før du beginner å grille.
- Legg de ingrediensene først på steingrillen eller grillplaten når den har nådd riktig temperatur. Hold et
øye med matrettene mens du griller og snu dem regelmessig med en trespatel. Det er best å ikke stikke i
kjøttet, da dette fører til at kjøttkraft og smak kan gå tapt.
- Steinen på steingrillen er naturstein. Naturstein samler opp varme. Derfor kan du slå av apparatet 10
minutter før slutten av steketiden.
- Mens du steker er det best å fjerne matrester fra steingrillen eller grillplaten med en trespatel.
- Snu kjøtt og fisk bare én gang, så det ikke blir altfor tørt. Av samme grunn er det best å ikke stikkke i
kjøttet med gaffel e.l., men å bruke spatelen.
Det er plass på grillplaten til å varme opp sausen i en sauspanne.
RACLETTE
Tilbered deilige retter ved bordet takket være raclettepannene. La fantasien løpe løpsk
eller prøv tipsene i : dette heftet.
Her vil du også finne oppskrifter for tilberedelse med rRaclette, er en deilig mattradisjon
fra det tradisjonelle Alpekjøkkenet. Til raclette bruker du de små pannene. Det er ikke
kjøtt, men (smeltet) ost som spiller hovedrollen her. Til all bruk skal steingrillen og grill-
platen settes på apparatet. Man kan ikke steke i de små pannene uten steingrillplaten og
grillplaten, siden det vil medføre for stort varmetap gjennom oversiden.
- Sett aldri tomme panner under den varme steinen eller under grillplaten.
