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PRIMO-
FP6
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4. Retirez de la friteuse le bloc de la fi che électrique en desserrant la vis au bas de
l’appareil et en faisant glisser de l’appareil le bloc de la fi che.
5. Détachez le couvercle en le soulevant verticalement pour le sortir de ses charnières.
6. Retirez le petit bac de récupération de la condensation.
Le couvercle, le boîtier, la cuve, le panier à friture et le petit bac de récupération de la
condensation peuvent aller au lave-vaisselle.
Ne plongez jamais le panneau de contrôle ni le bloc de la fi che électrique dans l’eau
ou un autre liquide. Vous pouvez nettoyer le panneau de contrôle et le bloc de la fi che
électrique
avec un linge humide et un détergent doux.
Après le nettoyage, séchez à fond tous les éléments avant de remonter la friteuse.
RECOMMANDATIONS
Huile de friture/graisse
Huile de friture/graisse
À
remplacer apr
remplacer apr
è
s +/-
Huile d’arachide 8 à 10 utilisations
Huile d’olive 8 à 10 utilisations
Note : le tableau ci-dessus ne prend en considération qu’une utilisation normale
pour un
ménage moyen.
CONSEILS CULINAIRES ET PRÉPARATION DE QUELQUES PLATS
1. Toute chauffe prolongée diminue la qualité de l’huile ou de la graisse.
Débranchez donc la friteuse après chaque utilisation.
2. Remplacez souvent l’huile, surtout si celle-ci s’assombrit, s’encrasse ou si
vous constatez une formation anormale de mousse.
POMMES-FRITES
1. Utilisez de grosses pommes de terre, de préférence pas « trop » nouvelles.
Coupez-les en bâtonnets. Rincez-les sous l’eau courante et séchez-les.
2. Cuisez les frites en 2 fois :
Première cuisson : 150-160°C : 5 à 10 minutes (selon la quantité)
Deuxième cuisson : 175-185°C : 2 à 4 minutes
Laissez égoutter bien avant de servir.
PRODUITS SURGELÉS
1. Les aliments surgelés provoquent inévitablement un refroidissement de
l’huile ou de la graisse. N’utilisez pas des portions trop grandes. (
+
300g)
2. Secouez les aliments au-dessus de l’évier afi n d’éliminer les cristaux de glace
excédentaires.
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