53688
18
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/24
Next page
BM1-S WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE
18
12. GUÍA DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Hay diferentes razones por las cuales a veces no se obtiene el resultado esperado.
En este capítulo se resumen los problemas más frecuentes que pueden surgir y las
soluciones eventuales.
El pan se ha hundido
Si el pan parece hundido por todos lados, quiere decir que la masa estaba demasiado
mojada. Trate de añadir un poco menos de agua. Si usted utiliza frutas conservadas
o verduras, primero déjalas escurrir y sécalas bien, antes de utilizarlas. Están
impregnadas por largo tiempo y por eso tienen un excedente de líquido. Se puede
también intentar utilizar una especie de harina más ligera.
Otra causa puede ser que la masa ha subido demasiado. Trate de añadir un poco
menos de levadura, 1 hasta 2 gramos.
En el centro el pan no está cocido suficientemente.
Si el interior del pan no está cocido suficientemente, esto se puede deber a la especie
de harina utilizada. Es frecuente al utilizar especies de harina pesada, como harina
de centeno o harina integral. Trate de utilizar un proceso de amasado más, al utilizar
estas especies de harina. Cuando la máquina de hacer pan haya terminado el primer
proceso de amasado, usted tiene que parar el aparato, ajustarlo de nuevo y pulsar
el botón ‘start’. El aparato comenzará de nuevo el proceso de amasado, por lo cual
la masa absorberá una mayor cantidad de aire. Se puede también meter el grado de
tostado de la corteza en ‘oscuro’, lo que hace que la temperatura de cocido sea más
elevada.
Hay tanta masa que sale del molde de pan.
Si el pan sube más que lo normal, usted ha utilizado demasiada levadura. Verifique si
ha utilizado la cantidad y la especie correcta de levadura.
Un excedente de azúcar puede activar la levadura demasiado. Disminuya la cantidad
de azúcar y tenga también en cuenta las frutas secas o la miel que pueden contener
demasiado azúcar. Trate de disminuir la cantidad de agua con 10 a 20 ml. Hay que
tener en cuenta que una humedad más reducida impide que la levadura sea demasiado
activa.
Si se utiliza harina finamente molida, también es a veces posible que el pan suba
demasiado. Estas especies de harina necesitan una levadura menos activa, para que la
masa suba, que otras especies de harina más pesada o más gruesa.
El pan es demasiado seco
Utilice un poco menos de harina y añada 1 cuchara de líquido. Cuando la máquina
de hacer pan tiene que mezclar una masa más pesada o cuando los tiempos de
amasado son más largos, es posible que el aparato comience a vibrar en el fregadero.
Asegúrese siempre de que el aparato está en una superficie estable y de que no está
demasiado cerca de otro objeto o del borde del fregadero.
18


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Primo BM1 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Primo BM1 in the language / languages: Spanish as an attachment in your email.

The manual is 0,74 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Primo BM1

Primo BM1 Manual - German - 36 pages

Primo BM1 User Manual - German - 37 pages

Primo BM1 Manual - Dutch - 36 pages

Primo BM1 User Manual - Dutch - 37 pages

Primo BM1 Manual - French - 36 pages

Primo BM1 User Manual - French - 37 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info