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PRIMO-BM1
pourraient endommager la surface antiadhésive.
Comment faire? Mettez tous les ingrédients dans le moule et sélectionnez le programme jam.
Appuyez la touche start et la machine se met à préchauffer les ingrédients. Ensuite, elle mélangera et
elle laissera refroidir la confiture. Si la machine est prête, ceci est indiquée par un signal sonore. Vous
pouvez verser la confiture dans un petit pot et laissez la refroidir encore un petit peu. La confiture suf-
fisamment refroidie, fermez le pot et conservez au frais.
Programme 10: cake: pour des pains préparés à laide de levure chimique. Les pains cuits avec ce
programme seront plus petits et plus compactes. Vous ne pouvez pas utiliser la minuterie à retardement
en combinaison avec ce programme, parce que la levure travaille directement. Si vous désirez faire un
cake, nous vous conseillons de mettre les ingrédients dans le moule. Programmez ensuite la machine
et, avant dappuyer la touche start, remuez dabord un peu les ingrédients à laide dun cuiller en bois
afin de favoriser le pétrissage.
Programme 11: sandwich: pour faire un pain blanc très léger, p.ex. pour les sandwichs. Attention:
vous ne pouvez pas programmer la couleur de la croûte, cela se fait automatiquement.
Programme 12: cuisson: pour les pâtes tout prêtes, p.ex. pâtes que vous aviez déjà faites davance. Ce
programme sert à lachèvement, à la cuisson de cette pâte. La minuterie à retardement vous permet
dinstaller un temps variable de 5 à 60 minutes. Aussi, vous pouvez réchauffer un peu du pain déjà
cuit.
MODE DEMPLOI
Première étape: enlevez le moule de la machine en tournant celui-ci un quart de tour à gauche et le
retirant de la machine, en haut et par la poignée.
Deuxième étape: placez le crochet pétrisseur (joint) sur laxe au milieu du moule. Le crochet doit être
installé dune manière correcte et minutieuse, de manière à ce que tous les ingrédients soient conven-
ablement mélangés et pétris.
Troisième étape: mettez les ingrédients dans le moule à pain de la manière suivante et dans lordre
suivant:
1) la moitié de la farine nécessaire
2) eau / lait
3) beurre / huile
4) éventuellement oeufs
5) le reste de la farine
6) sucre (mettez le sucre dune côté)
7) sel (de lautre côté)
8) levure (dans un petit trou au milieu)
Attention! Veillez à ce que la levure nentre pas en contact avec leau, sinon la pâte risque de ne pas lever
convenablement. Leau risquerait dactiver la levure avant que les ingrédients ne soient suffisamment
mélangés et pétris.
Quatrième étape: retirez tous les restes des ingrédients sur la surface externe du moule à pain.
Remettez le moule dans ka machine et tournez un quart de tour à droite pour que le moule se trouve
à nouveau bien fixé.
Cinquième étape: refermez le couvercle.
Sixième étape: branchez la fiche dans la prise de courant.
Septième étape: réglez le programme désiré à laide de la touche menu.
Huitième étape: Si désiré, sélectionnez la couleur de la croûte avec la touche crust. Options: léger,
moyen ou foncé.
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