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Orange
Vert
Tourner le sélecteur dans le sens des
aiguilles d’une montre jusquau point
«
».
la buse de vapeur (ou du Pannarello,
si prévu). Cela assure un nettoyage
parfait de toutes les parties de la
machine, en enlevant tout éventuel
résidu de lait.
Placez un récipient sous la buse de
vapeur (Pannarello, si présent).
Orange
Vert
Le symbole suivant apparaît sur l’a -
cheur.
Prélever la quantité d’eau chaude
désirée ; pour interrompre la distribu-
tion d’eau chaude, tourner le sélecteur
dans le sens inverse des aiguilles d’une
montre jusquà le ramener dans la po-
sition «
». La machine se remet alors
en mode de fonctionnement normal.
Parfois il se peut que,
lorsqu’on tourne le sélec-
teur, l’eau chaude ne s’écoule pas et
le symbole suivant ne soit pas a ché
sur l’a cheur. Attendre la  n de la
phase de chau age, pour que de l’eau
chaude sorte du Pannarello.
DISTRIBUTION VAPEUR
/ CAPPUCCINO
La vapeur peut être utilisée pour émul-
sionner le lait, pour le cappuccino, mais
aussi pour réchau er les boissons.
Danger de brûlures ! Il peut y
avoir quelques éclaboussures
d’eau chaude au début de la distribu-
tion. Le tuyau de distribution peut
atteindre des températures élevées
: éviter tout contact direct avec les
mains.
Remarque importante :
nettoyer tout de suite la
buse de vapeur (ou le Pannarello, si
prévu) après avoir utilisé la vapeur
pour émulsionner le lait. Lorsque la
machine est prête, distribuer une
petite quantité d’eau chaude dans un
verre et nettoyer la partie externe de
Avec la machine prête pour la distribu-
tion de café, tourner le sélecteur dans le
sens inverse des aiguilles d’une montre
jusqu’au point «
»; l’eau résiduelle
peut s’écouler de la buse de vapeur
(Pannarello, si présent).
La machine nécessite d’un temps de
préchau age, au cours de cette phase
le symbole suivant est a ché.
• Lorsque l’a cheur a che le symbole
suivant, la distribution commence ; sous
peu, seulement de la vapeur commen-
cera à sortir.
Tourner le sélecteur dans le sens des
aiguilles d’une montre et le ramener
dans la position «
» pour arrêter la
distribution de la vapeur.
Remplir 1/3 du récipient servant à
préparer le cappuccino avec du lait
froid.
Pour un résultat optimal dans
la préparation du cappuccino,
utiliser du lait frais entier.
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