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DEUTSCH
AUFSCHÄUMEN DER MILCH UND ZUBEREITUNG EINES CAPPUCCINO
Milch aufschäumen
1
Einen Behälter zu 1/3 mit kalter Milch füllen.
Hinweis:
Für einen Cappuccino von guter Qualität sollte kalte Milch (~5°C / 41°F) mit
einem Proteingehalt von mindestens 3% verwendet werden. Je nach per-
sönlicher Vorliebe kann sowohl Vollmilch wie entrahmte Milch verwendet
werden.
Hinweis:
Soll beim Einschalten des Geräts oder nach Ausgabe eines Ka ees die
Milch aufgeschäumt werden, so ist eventuell zuvor die Ausgabe des im
System vorhandenen Wassers erforderlich.
Hierfür wird die Taste
für die Dampfausgabe für einige Sekunden
gedrückt. Dann die Taste
drücken, um die Ausgabe abzubrechen, und
zu Punkt 2 übergehen.
Grün
2
Vor dem Aufschäumen der Milch überprüfen, ob das Gerät betriebsbe-
reit und ob der Wassertank voll ist.
Achtung:
Verbrennungsgefahr! Beim Starten der Ausgabe können heiße
Wasserspritzer austreten. Bei der Benutzung des Dampfs können
die Dampfdüse und die verchromte Abdeckung hohe Temperaturen
erreichen. Direkte Berührung vermeiden. Der automatische Milchauf-
schäumer darf ausschließlich am entsprechenden Schutzgri aus
Kunststo bewegt werden.
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