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Español
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ES
6 Deje el resto de la masa a temperatura
ambiente durante unos minutos antes de
pasarle el rodillo y hornear.
Receta: merengue
Ingrediente:
4 claras de huevo
1 taza de azúcar en polvo o glas
(200 gramos)
1 Bata las claras de huevo a la velocidad 7
hasta que se formen picos suaves.
2 Añada el azúcar de forma gradual durante
el procesamiento a velocidad 4 hasta que
se formen picos sólidos.
3 Ponga una cucharada de merengue en una
bandeja para hornear cubierta con papel
de hornear.
4 Precaliente el horno a 105 °C y coloque
la bandeja con el merengue en el centro
del horno.
5 Hornee los merengues de 1 a 1 hora y
media aproximadamente hasta que se
sequen y estén crujientes.
6 Apague el horno y seque los merengues
en el horno durante 1 hora y media.
Batidora (solo para los
modelos HR7951/HR7952/
HR7954/HR7958)
Antes de comenzar, asegúrese de que realiza el
montaje según la gura 3.
Batidora: para preparar smoothies, batidos,
zumos y picar hielo
Siga las cantidades, el tiempo y la velocidad de
procesamiento recomendados como se indica
en la gura 9.
Para picar hielo, gire el botón a la posición P
varias veces hasta que el hielo se haya picado
por completo.
3 Aumente la velocidad de 1 a 4 de forma
gradual.
4 Añada los huevos uno por uno y siga
mezclando a velocidad 4 hasta que vea una
consistencia cremosa.
5 Añada la levadura en polvo y la harina
a la mezcla y bata a la velocidad 1 hasta
que todos los ingredientes estén bien
mezclados.
6 Coloque la masa en una fuente de
aluminio de 30 cm de largo.
7 Colóquela en la parte central del horno.
8 Hornee durante 30-40 minutos a una
temperatura de 180 °C.
Receta: pastel
Ingredientes:
Tazas de 340 g de harina y un poco
más para pasar el rodillo
227 g de mantequilla fría sin sal,
cortada en dados 2 cm
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
De 6 a 8 cucharadas de agua helada
1 Coloque todos los ingredientes secos en el
recipiente y gire el control giratorio hasta
la velocidad 1.
2 Añada la mantequilla fría a los ingredientes
secos y aumente la velocidad de 1 a 3 de
forma gradual.
3 Añada 1 cucharada de agua helada a la
mezcla hasta que se forme una masa
quebradiza.
Si la masa se llega a romper, agregue
un poco más de agua y mézclelo
todo durante más tiempo. No añada
demasiada agua. De lo contrario, se
formará una corteza dura.
4 Dele a la masa la forma que desee y
envuélvala en plástico.
5 Guárdela en la nevera de 1 hora como
mínimo hasta 2 días.
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