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PT
Lâminas
Antes de começar a utilizar, assegure-se de que
montou o aparelho de acordo com a g. 3.
As lâminas podem ser utilizadas para picar,
misturar, liquidicar ou reduzir a puré. Também
pode utilizá-las para misturar e liquidicar
massas para bolo.
Para remover os alimentos que aderem à
lâmina ou ao interior da taça, utilize uma
espátula para remover os ingredientes em
excesso, depois de desligar o aparelho.
Utilização/
aplicação Objectivo
Picar carne/
peixe
Almôndegas, bolinhos de
peixe, hambúrguer
Picar cebolas/
ervas aromáticas
Molho, pesto ou para
decorar
Picar frutos
secos ou
chocolate
Para cobrir ou decorar
saladas, pão, sobremesas
Moer frutos
secos
Pasta de amêndoas ou
manteiga de amendoim
Nota
Introduza sempre a lâmina na taça antes de começar a
adicionar os ingredientes.
Não utilize as lâminas para picar ingredientes muito
duros, como grãos de café, açafrão, noz moscada e
cubos de gelo, pois isto poderá tornar as lâminas
rombas.
Não deixe o aparelho funcionar durante um período
de tempo muito prolongado, quando pica queijo
(duro) ou chocolate. Caso contrário, estes ingredientes
aquecem, começam a derreter e formam grumos.
Discos
Antes de começar, assegure-se de que
seleccionou o disco pretendido entre os
apresentados abaixo e de que o monta de
acordo com a g. 2:
Nome Objectivo
Disco para
cortar
reversível
Para ralar
ingredientes em
pedaços nos ou
grossos com os
lados reversíveis
Disco
para fatiar
ajustável
Para fatiar
ingredientes a uma
espessura denida
por si
Disco para
juliana
(apenas para
o HR7778)
Para cortar
ingredientes em tiras
nas
Disco para
granular
(apenas para
o HR7778)
Para granular
ingredientes em
pedaços pequenos/
nos
Disco para
batatas fritas
(apenas para
o HR7778)
Para cortar
ingredientes em tiras
grossas.
Atenção
Tenha cuidado ao manusear a lâmina de corte do disco.
Esta tem um rebordo de corte muito aado.
Nunca utilize os discos para processar ingredientes
duros, como cubos de gelo.
Não exerça demasiada força sobre o pressor quando
estiver a empurrar alimentos no tubo de alimentos.
Nota
Coloque os ingredientes no tubo de alimentos com o
pressor. Encha o tubo dos alimentos uniformemente
para obter os melhores resultados. Quando tiver que
processar uma grande quantidade de ingredientes,
processe pequenas doses de cada vez e esvazie a taça
entre cada processamento.
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