811326

Philips HR2660 Manual

12
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/82
Next page
14
DANSK
9 Når omrøringen er gået i gang, hældes væsken langsomt i langs hele åbningen i låget.
(Fig.22)
Bemærk: Mens dejen blandes, og efter du har hældt væsken i, må der ikke tilsættes andre
ingredienser. Ellers vil det have betydning for pastaens konsistens.
10 Når pastamaskinen er færdig med omrøringen, udsender den en biplyd én gang og starter
udpresningen af pasta efter et par sekunder. Brug pastakniven til at skære pastaen i den
længde, du skal bruge. (Fig. 23)
Bemærk: Hvis forholdet mellem væske og mel ikke er korrekt, vil ekstruderingen ikke
lykkes. I så fald skal du tilberede ingredienserne igen.
11 Hvis du oplever, at der er overskydende dej inde i kammeret, når pastatilberedningen
er færdig, kan du trykke på Kun til ekstrudering-knappen og derefter på Start/pause-
knappen for at starte en ekstra ekstrudering. (Fig. 24)
Bemærk
yDen ekstra ekstrudering varer 3 minutter.
yTilberedningstiden for pasta varierer afhængigt af personlige præferencer, pastaformer
og antal portioner.
yUnder tilberedningen af pastaen, og når tilberedningen er færdig, vil apparatet afgive
en lyd.
Vigtigt!
Pastaopskrifterne i afsnittet "Opskrifter" er blevet afprøvet. Hvis du eksperimenterer med eller
bruger andre pastaopskrifter, skal forholdet mellem mel og vand/æg tilpasses tilsvarende.
Pastamaskinen fungerer ikke korrekt, hvis du ikke tilpasser den nye opskrift tilsvarende.
Bemærk
yFor at opnå gode resultater er det vigtigt, at dejen ser smuldret ud i æltekammeret. Hvis
dejen ser smuldret ud, fungerer opskriften. Opskriften fungerer ikke, hvis dejen er for
våd (ligner en almindelig dejkonsistens) eller for tør (når dejen kun ligner mel).
ySæsonbetingede ændringer og brug af ingredienser fra forskellige områder kan påvirke
mel/vand-forholdet. Du kan foretage justeringer baseret på den anbefalede mængde.
yNår du laver glutenfri pasta eller pasta af bælgfrugter, skal der bruges mindre væske
end anbefalet. Du kan bruge ca. 10-20 ml mindre væske til disse opskrifter. Juster
mængden af væske afhængigt af typen af mel.
y"Gluten" er et bindemiddel, der sikrer, at pastaen ikke så let går i stykker, glutenfrit mel
indeholder ikke bindemiddel, og derfor skal der bruges et tykkelsesmiddel til at fungere
som bindemiddel, f.eks. æg eller xanthan. Forskellige typer af glutenfrit mel opfører
sig forskelligt, når de bruges til at lave pasta. Nogle meltyper er ikke egnede til at lave
pasta, f. eks. kokosmel, andre melvarianter fungerer godt, f.eks. quinoa og boghvede.
yVed tilberedning af æggepasta eller vegetabilsk pasta skal du sørge for at piske
æggeblandingen eller den vegetabilske frugtsaft jævn med vand, før den hældes i
… 12 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Philips HR2660 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Philips HR2660 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 10.75 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info