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ITALIANO
Nota
yL'apparecchio pesa e visualizza automaticamente la quantità di farina. La
misurazione del peso lampeggerà no a che non si raggiunge il giusto intervallo.
(Fig. 20)
yNon versare nel vano meno di 200 g o più di 600 g di farina.
yAlcune ricette (ad esempio i biscotti o la pasta senza glutine) richiedono di saltare
la fase di pesatura. In questo caso, premere il pulsante di avvio/pausa per 5
secondi e l'apparecchio inizierà direttamente il processo di impasto ed estrusione
della pasta.
7 Chiudere il coperchio del vano. (Fig. 14)
Nota
ySe si preme un pulsante senza chiudere il coperchio, verrà visualizzato l'avviso di
chiusura del vano. (Fig. 21)
yInserire prima i due ganci nell'apparecchio, quindi premere il coperchio sull'unità
principale.
yL'apparecchio non si avvia se il coperchio del vano non è chiuso correttamente.
Se durante il processo di preparazione, il coperchio del vano viene aperto,
l'apparecchio smetterà di funzionare. Montare il coperchio e premere il pulsante di
avvio/pausa per riavviare l'operazione.
8 Quando il coperchio è chiuso, viene visualizzata la quantità di liquido necessaria.
(Fig. 22)
9 Utilizzare il dosatore dell'acqua in dotazione per misurare la quantità di liquido
richiesta dall'indicazione sul display. (Fig. 23)
Nota
yAssicurarsi di misurare visivamente il volume dei liquidi su una supercie piana.
yQuando si usa il composto con le uova, rompere le uova all'interno del dosatore
dell'acqua. Aggiungere acqua no a raggiungere la quantità richiesta, quindi
mescolare l'acqua e le uova per combinarle.
ySe si preferisce, si possono usare 2 uova invece di 1, ma è importante accertarsi
che la quantità complessiva di liquido suggerita non venga superata.
yPer una maggiore precisione, utilizzare una bilancia da cucina per misurare il
liquido.
Avvio del programma per la preparazione della pasta
1 Premere il pulsante di avvio/pausa per iniziare a impastare e avviare il conto alla
rovescia del tempo necessario. (Fig. 24)
2 Una volta avviata la procedura di impasto, versare lentamente e in maniera uniforme
il liquido nell'apertura del coperchio. (Fig. 25)
Nota: durante la fase di impasto, non aggiungere altri ingredienti dopo aver versato il
liquido, per non compromettere la consistenza della pasta.
3 Quando la macchina per la pasta ha terminato l'impasto, emetterà un segnale
acustico e, dopo alcuni secondi, la pasta inizierà a fuoriuscire. Utilizzare il tagliapasta
per tagliare la pasta alla lunghezza desiderata. (Fig. 26)
Nota: se il rapporto tra liquido e farina non è corretto, la pasta non fuoriuscirà. Per
altre ricette, consultare il ricettario.
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