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Preparazione del gelato
1 Prima di inserire gli ingredienti nel contenitore, accendete l’apparecchio premendo uno dei
due pulsanti.
Si tratta di un’operazione necessaria per evitare che gli ingredienti congelino immediatamente a
contatto con il disco refrigerante.
Se volete ottenere un gelato morbido, premete il pulsante 1. La relativa spia si
accende. (g. 7)
La frusta inizia a girare a una velocità relativamente alta, per rendere il gelato morbido e voluminoso.
Se volete ottenere un gelato solido, premete il pulsante 2. La relativa spia si accende. (g. 8)
La frusta inizia a girare a una velocità relativamente bassa, per rendere il gelato più solido.
2 Versate il composto per il gelato nel contenitore, attraverso l’apposita apertura sul
coperchio. (g. 9)
non inserite mai oggetti, ad esempio un cucchiaio, nel contenitore mentre l’apparecchio è in
funzione.
3 Lasciate in funzione l’apparecchio no a quando la spia inizia a lampeggiare per indicare che è
trascorso il tempo richiesto per preparare una quantità standard di gelato.
Perpreparareilgelatosofceoccorronocirca20minuti,mentreperilgelatocompattosono
necessaricirca40minuti.
4 Non appena il gelato è pronto, spegnete l’apparecchio premendo l’apposito pulsante.
5 Togliete la spina dalla presa e togliete dall’apparecchio il coperchio con il gruppo motore.
6 Togliete il gelato dal contenitore utilizzando un cucchiaio o l’apposita paletta per il
gelato (g. 10).
Per raccogliere il resto del gelato dal contenitore, utilizzate un cucchiaio di legno per evitare
di danneggiare il disco refrigerante (g. 11).
Nonèpossibileprepararesubitoun’altradosedigelatoperchéoccorreprimacongelaredinuovoil
disco refrigerante. Se volete preparare due tipi di gelato uno dopo l’altro, dovete ordinare un
secondo disco refrigerante.
Consigli
Finoa10minutidopoaveraccesol’apparecchio,poteteancoracambiarelapreparazionee
passareall’altrotipodigelato(dacompattoamorbidoeviceversa).
Se premete il pulsante per il gelato morbido e non spegnete l’apparecchio nel giro di 30 minuti,
la gelatiera riduce la velocità della frusta per mantenere il gelato morbido in condizioni ottimali
per un po’ di tempo.
Nonspegnetel’apparecchiocontroppoanticipo!Sel’apparecchiovienespentotroppopresto,
gli ingredienti possono congelare sul disco refrigerante e la frusta potrebbe non essere più in
grado di girare.
Non lasciate l’apparecchio in funzione troppo a lungo. Spegnetelo non appena vedete che il
gelatoiniziaasciogliersisullasupercieesuilati.
Dopo l’uso
Smontate l’apparecchio e pulite le parti subito dopo l’uso.
1 Sganciate i due morsetti e sollevate il coperchio con il gruppo motore dalla gelatiera. (g. 12)
2 Togliete la frusta dal disco refrigerante. (g. 13)
3 Premete il pulsante di sgancio e togliete il gruppo motore dal coperchio (g. 14).
4 Togliete il disco refrigerante dal contenitore (g. 15)
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