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ITALIANO 49
Frutta/
Verdura
Vitamine/minerali Kilojoule/calorie Velocità
centrifuga
Quantità
massima
Pesca noce Vitamina C, B3, potassio
e bre
180 g = 355kJ (85
calorie)
alta 3,5 kg o 2 l
Pesche Vitamina C, B3, potassio
e bre
150 g = 205kJ (49
calorie)
alta 3,5 kg o 2 l
Pere Fibre 150 g = 250kJ (60
calorie)
alta 3,5 kg o 2,5 l di
succo
Ananas Vitamina C 150 g = 245kJ (59
calorie)
alta 3 kg o 2 l di
succo
Lamponi Vitamina C, ferro,
potassio e magnesio
125 g = 130kJ (31
calorie)
bassa 4 kg o 2,5 l di
succo
Pomodori Vitamina C, bre,
vitamina E, acido folico
e vitamina A
100 g = 90kJ (22
calorie)
bassa 4 kg o 2,5 l di
succo
A seconda degli ingredienti utilizzati, è possibile preparare no a 2,5 litri di succo senza dover
svuotare il contenitore per la polpa integrato. La quantità massima di frutta e verdura che può
essere centrifugata in una volta sola viene indicata nella tabella riportata sopra. Quando si
centrifugano ingredienti duri come carote o barbabietole, la quantità massima di succo che può
essere estratta è pari a 700 ml (vericare l’indicazione del livello sul bicchiere).
Nota: Quando il contenitore per polpa integrato ha raggiunto la capacità massima, la polpa nisce nel
raccogli-succo, nel coperchio e nel succo stesso.
Seriempitetroppoilcontenitoreperpolpaintegrato,l’apparecchiosiblocca.Quandoquesto
accade,spegnetel’apparecchioerimuovetelapolpadalcontenitoreperpolpaintegrato.
Nota: La nestra di controllo della polpa vi aiuta a vedere quando il contenitore per polpa integrato è pieno
e deve essere svuotato. Poiché la nestra di controllo della polpa potrebbe bloccarsi prima che si raggiunga
la capacità massima del contenitore, controllate l’indicazione del livello sul bicchiere. La nestra di controllo
della polpa è più soggetta al blocco in caso di lavorazione di ingredienti duri come carote o barbabietole.
Ricette
Succo di carota e arancia
Ingredienti:
- 1 kg di carote
- 4 arance
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 1 rametto grande di menta fresca (per la guarnizione facoltativa)
1 Sbucciate le arance.
2 Centrifugate le carote e le arance.
Nota: Questo apparecchio può lavorare 7,5 kg di carote in circa 1 minuto (senza contare il tempo
necessario a rimuovere la polpa). Una volta centrifugati 2,5 kg di carote, spegnete e scollegate
l’apparecchio, quindi rimuovete la polpa dal contenitore per polpa integrato, il coperchio e il ltro. Una
volta concluso il processo, spegnete l’apparecchio e lasciatelo raffreddare a temperatura ambiente.
3 Aggiungeteuncucchiaiodioliod’olivaequalchecubettodighiaccioalsucco.
4 Mescolate bene.
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