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Lama (G) £
Attenzione: i bordi della lama sono molto
taglienti.
La lama è adatta per tritare, mescolare,
amalgamare, frullare, ridurre in purè e
preparare torte e biscotti.
- Togliete il cappuccio di protezione dalla
lama (fig. 10)
- Inserite il vaso sul blocco motore (fig. 2)
e inserite la lama sull’albero (fig. 11).
- Introducete gli ingredienti nel vaso (fig. 12).
- Bloccate il coperchio sul vaso e
introducete il pestello nell’apertura di
inserimento cibo.
- Impostate la velocità (N) secondo le indi-
cazioni fornite dalla tabella e accendete
l’apparecchio. In caso di dubbio sulla
velocità da utilizzare, selezionate sempre
quella massima (numero 2).
Le applicazioni/ricette descritte nella
tabella, saranno pronte dopo 10-60 sec.
Consigli:
Evitate di tagliare pezzi troppo grossi;
tagliate gli ingredienti in cubetti di circa
3 cm. prima di introdurli nel vaso.
L’apparecchio taglia e sminuzza in
pochissimo tempo: evitate quindi di far
funzionare l’apparecchio troppo a lungo,
anche utilizzando il tasto M.
Quando grattugiate il formaggio, abbiate
cura di non far funzionare il motore
troppo a lungo; il formaggio potrebbe
riscaldarsi e formare dei grumi.
Se il cibo dovesse raccogliersi attorno alla
lama o alle pareti del vaso:
- spegnete l’apparecchio;
- togliete il coperchio dal vaso;
- togliete il cibo dalle lame e dalle pareti
usando l’apposita spatola.
Non tritate ingredienti molto duri, come ad
esempio chicchi di caffè, noce moscata e
cubetti di ghiaccio per evitare di
danneggiare la lama.
Consultate la tabella per individuare la
velocità più appropriata.
Disco per affettare/grattugiare (H)
Attenzione: i bordi dei dischi sono molto
taglienti.
Per maneggiare i dischi, utilizzate sempre
l’apposita presa in plastica posta al centro.
- Posizionate il vaso sul blocco motore
(fig. 2).
- Inserite il disco per affettare o per
grattugiare (fig. 13).
- Mettete il coperchio sul vaso (fig. 14).
- Inserite gli ingredienti attraverso l’apertura
di inserimento (fig. 15).
- Premete delicatamente gli ingredienti con
il pestello.
- Per affettare e grattugiare: selezionate la
velocità 2 (massima) (fig. 16).
- Se volete tagliare verdure morbide oppure
frutta, potete selezionare anche una
velocità inferiore. (Vedere la tabella.)
- Esercitate una pressione moderata ma
costante con il pestello (fig. 18).
Consigli:
Tagliate i pezzi più grossi per facilitarne
l’introduzione attraverso l’apertura.
Riempite l’apertura di inserimento in modo
uniforme per ottenere risultati migliori.
Nel caso di grossi quantitativi di cibo da
affettare o grattugiare, inserite poco cibo
alla volta e svuotate più volte il vaso.
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