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17FRANÇAIS
3 Appuyez sur le bouton Menu tant que la présélection
souhaitée clignote.
4 Appuyez sur le bouton marche/pause pour lancer la
cuisson.
Conseil
Pour basculer en mode manuel alors qu'un préréglage est en cours de
fonctionnement, appuyez plusieurs fois sur le bouton Menu jusqu'à
atteindre le mode manuel.
Préparation de frites maison
Pour préparer de délicieuses frites maison dans l'Airfryer:
- Choisissez une variété de pommes de terre qui convient à la
préparation de frites, par ex. des pommes de terre fraîches,
(légèrement) farineuses.
- Il est préférable de faire frire les frites par portions de
800grammes (28onces) maximum pour un résultat
homogène. Les grosses frites sont généralement moins
croustillantes que les petites.
1 Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets
(10x10mm/0,4x0,4po d'épaisseur).
2 Faites tremper les bâtonnets de pomme de terre dans un
saladier rempli d'eau pendant au moins 30minutes.
3 Videz le plat et séchez les bâtonnets de pomme de terre à
l'aide d'un torchon de cuisine ou d'un essuie-tout.
4 Versez une cuillère à soupe d'huile dans un saladier, puis
ajoutez-y les bâtonnets et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient
enrobés d'huile.
5 Sortez les bâtonnets du saladier avec les mains ou un
ustensile de cuisine à égoutter pour que l'excédent d'huile
reste dans le saladier.
Remarque
N'inclinez pas le saladier pour verser directement les pommes de terre
coupées dans le panier an d'éviter qu'une trop grande quantité
d'huile se retrouve dans la cuve.
17


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