561021
39
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/52
Next page
o
Repostería casera
7574
Flan de huevo
Mis recetas con
Airfryer
Receta ofrecida por:
María José, Madrid
Nivel de dificultad:
Tiempo:
INGREDIENTES para 4 personas
300 ml de leche
3 huevos
80 g de azúcar
Poner el azúcar en un cazo reservando dos cucharadas soperas para más tarde. Añadir un poco
de agua. Con el fuego muy lento derretir el azúcar hasta que esté todo líquido y caramelizado.
Inmediatamente verter en los moldes para flanes (tanto si son individuales como si se trata de un
flan grande). Es importante hacerlo en seguida porque el caramelo se solidifica muy rápido al enfriarse.
En un bol aparte, batir los huevos con la ayuda de unas varillas. Cuando empiecen a
espumar, agregar la leche y mezclar todo muy bien.
Una vez que la mezcla sea homogénea verter en los moldes a los que anteriormente
habremos puesto el caramelo.
A continuación, precalentar la Airfryer unos minutos a 160
o
C. Luego cocer los flanes al
baño maría en la Aifryer. Para hacerlo, disponer los flanes en el interior de la cesta de la
Airfryer en un recipiente con agua procurando que les llegue el agua hasta la mitad de los
recipientes pero vigilando que no les entre agua.
Poner el recipiente con los flanes y con el agua medio bañándolos en la Airfryer y dejar
cocer todo a temperatura media 160
o
durante aproximadamente 1 hora.
Para comprobar si los flanes están cocidos, sacudir suavemente y si, al moverse, tienen la
apariencia consistente de los flanes es que ya están listos. De lo contrario, si se ven muy
líquidos hornearlos al baño maría un poco más.
PREPARACIÓN
60’
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
SUGERENCIA
DEL CHEF:
VALORACIÓN NUTRICIONAL POR RACIÓN
178
7 g.
24 g.
6 g.
2 g.
160 mg.
CONSEJO DIETÉTICO:
Si quieres obtener una receta más ligera
puedes sustituir la leche entera por leche
desnatada y el azúcar por edulcorante
artificial apto para cocinar.
Calorías:
Proteínas:
Hidratos de carbono:
Grasa totales:
De las cuales son grasas saturadas:
Colesterol:
Estos flanes se
pueden acompañar
con frutas frescas
de temporada.
39


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Philips HD9220 Airfryer at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Philips HD9220 Airfryer in the language / languages: Spanish as an attachment in your email.

The manual is 15,72 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Philips HD9220 Airfryer

Philips HD9220 Airfryer User Manual - English, German - 80 pages

Philips HD9220 Airfryer Additional guide - Dutch - 20 pages

Philips HD9220 Airfryer User Manual - Dutch, Danish - 80 pages

Philips HD9220 Airfryer Additional guide - French - 20 pages

Philips HD9220 Airfryer User Manual - French, Swedish - 80 pages

Philips HD9220 Airfryer User Manual - Spanish - 11 pages

Philips HD9220 Airfryer User Manual - Norwegian - 80 pages

Philips HD9220 Airfryer Quick start guide - All languages - 10 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info