467899

Philips HD 9040 Manual

48
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/180
Next page
Για το γλασάρισμα:
- ½ αυγό, χτυπημένο
- 2 κ.γ. νερό
Για να πλάσετε τα βουτήματα κανέλας:
1 Πασπαλίστελίγοαλεύριστηνεπιφάνειαεργασίαςτηςκουζίναςσας.
2 Αφαιρέστετηφόρμαψωμιούαπότησυσκευήκαιβγάλτετηζύμηαπότηφόρμα.
3 Πλάστετηζύμημεταχέριασαςσχηματίζονταςμιαμπάλακαικόψτετηνσεδύοίσαμέρη(Εικ.27).
4 Πλάστετιςμικρότερεςμπάλεςσεορθογώνιαφύλλα(Εικ.28).
5 Τοποθετήστετηνίδιαποσότηταγέμισηςστα¾κάθεφύλλου(Εικ.29).
6 Τυλίξτετοφύλλοκαισφραγίστεκαλάτιςάκρεςτου(Εικ.30).
Σημείωση: Κλείστε καλά το επάνω άνοιγμα και τις άκρες του φύλλου για να μην ανοίξει το ρολό μόλις το κόψετε (Εικ. 31).
7 Κόψτετορόλοσεδύοίσαμέρη(Εικ.32).
8 Τοποθετήστετακομμάτιαστοδίσκοψησίματοςμετηνκομμένηπλευράπροςταεπάνω.
9 Χρησιμοποιήστετοβουρτσάκιγιανααλείψετεμεαυγότοπάνωμέροςτηςζύμης(Εικ.33).
10 Τοποθετήστετησχάραμετουςδίσκουςψησίματοςστοναρτοπαρασκευαστή.
11 Πατήστετοκουμπίέναρξης/διακοπής/ακύρωσηςγιαναξεκινήσειοκύκλοςψησίματος.
12 Αποσυνδέστετησυσκευήαπότηνπρίζαότανολοκληρωθείοκύκλοςψησίματος.
13 Βγάλτετησχάραψησίματοςαπότησυσκευή.
Αφαιρέστετησχάρα,τουςδίσκουςψησίματοςκαιταβουτήματαμεπροσοχή,γιατίείναιπολύζεστά.
14 Βγάλτεταβουτήματααπότουςδίσκουςψησίματοςκαιτοποθετήστεταπάνωσεμιασχάραγιανακρυώσουν.

Η συνταγή είναι για 32 πρέτσελ.
Υλικά:
- 1 φλιτζάνι μπύρα
- 2½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κ.σ. ζάχαρη
- 1 κ.γ. αλάτι
- 1 κ.σ. βούτυρο
- 1 κ.γ. ξηρή μαγιά
Για να πλάσετε τα πρέτσελ:
1 Πασπαλίστελίγοαλεύριστηνεπιφάνειαεργασίαςτηςκουζίναςσας.
2 Αφαιρέστετηφόρμαψωμιούαπότησυσκευήκαιβγάλτετηζύμηαπότηφόρμα.
3 Τυλίξτετηζύμησεμπάλακαιχωρίστετηνσετέσσεραίσαμέρημεέναμαχαίρι.
4 Στησυνέχεια,χωρίστεξανάτιςμπάλεςτηςζύμηςσε8ίσαμέρη.
5 Πλάστεκάθεμπάλασελεπτάμπαστούνιαμήκουςπερίπου50εκ.καιπάχους1εκ(Εικ.34).
6 Πιάστετιςάκρεςκάθεμπαστουνιούκαιενώστετιςπροςταμέσα,σταυρωτά.(Εικ.35)
7 Στησυνέχεια,στρίψτετημίαάκρηγύρωαπότηνάλληκαιτραβήξτεκαιτιςδύοάκρεςστηναπέναντιπλευράτουκύκλουγιανα
δημιουργήσετετοσχήματουπρέτσελ(Εικ.36).
8 Τοποθετήστεταπρέτσελανάποδαστονδίσκοψησίματοςμετιςάκρεςπροςτακάτω,αφήνοντας2εκ.απόστασηανάμεσά
τους.(Εικ.37)
9 Αλείψτεταμεχτυπημένοαυγόχρησιμοποιώνταςέναβουρτσάκικαιπασπαλίστεταμεχοντρόαλάτι,παπαρουνόσποροή
σουσάμι(Εικ.38).
Συμβουλή: Στον αρτοπαρασκευαστή μπορείτε να ψήσετε μόνο 6 πρέτζελ κάθε φορά. Ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε το πρόγραμμα Ψήσιμο
για να ψήσετε όλα τα πρέτσελ. Κάθε κύκλος ψησίματος διαρκεί περίπου 10-12 λεπτά.
10 Τοποθετήστετησχάραμετουςδίσκουςψησίματοςστοναρτοπαρασκευαστή.
11 Πατήστετοκουμπίέναρξης/διακοπής/ακύρωσηςγιαναξεκινήσειοκύκλοςψησίματος.
12 Αποσυνδέστετησυσκευήαπότηνπρίζαότανολοκληρωθείοκύκλοςψησίματος.
13 Βγάλτετησχάραψησίματοςαπότησυσκευή.
Αφαιρέστετησχάρα,τουςδίσκουςψησίματοςκαιταπρέτσελμεπροσοχή,γιατίείναιπολύζεστά.
14 Βγάλτεταπρέτσελαπότουςδίσκουςψησίματοςκαιτοποθετήστεταπάνωσεμιασχάραγιανακρυώσουν.
Συμβουλή: Εάν θέλετε πιο μαλακά και αφράτα πρέτσελ, μπορείτε να τα σερβίρετε ζεστά και να τα συνοδέψετε με μουστάρδα.
Συμβουλή: Για πιο τραγανά και σκληρά πρέτσελ, τοποθετήστε τα σε ένα ταψί, χωρίς βούτυρο, και βάλτε τα μέσα σε κρύο φούρνο. Αφήστε τα για 3
ώρες ή για όλη τη διάρκεια της νύχτας για να αποκτήσουν ακόμη πιο στεγνή και τραγανή υφή.

Φόρμαγιαψωμί (πρόγραμμα13) Φόρμαγιαγλυκά (πρόγραμμα14)
Υλικά Ποσότητες Υλικά Ποσότητες
48
4222.005.0042.4.indd 48 02-06-10 14:29
… 48 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Philips HD 9040 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Philips HD 9040 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 28,71 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Philips HD 9040

Philips HD 9040 User Manual - English, German, Dutch, Danish, French, Portuguese, Swedish, Spanish, Norwegian, Finnish - 126 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info