DEUTSCH 15
C
9 Senken Sie den Fritierkorb vorsichtig in das heiße Öl/Fett.
10 Schließen Sie den Deckel.
C
11 Drücken Sie die Arretierung des Fritierkorbs und tauchen Sie
den Fritierkorb vorsichtig ganz in das Öl/Fett.
Halten Sie stets die auf der Verpackung angegebenen oder in der
Tabelle enthaltenen Fritierzeiten ein.
Sie erreichen eine gleichmäßige goldgelbe Bräunung, wenn Sie von Zeit
zu zeit den Deckel öffnen und das Fritiergut vorsichtig schütteln.
Vorsicht: während des Fritierens entweicht heißer Dampf aus dem
Deckel!
Nach dem Fritieren
C
1 Heben Sie den Griff des Fritierkorbs an.
C
2 Öffenen Sie den Deckel.
Nehmen Sie sich vor dem heißen Dampf in acht.
3 Nehmen Sie den Fritierkorb vorsichtig aus der Friteuse.
Schütteln Sie ihn, falls erforderlich, darüber aus, um überschüssiges Fett
zu entfernen.
Schütten Sie die fritierte Speise in eine Schüssel oder in ein
Küchensieb,das Sie bei Bedarf mit Küchenpapier ausgelegt haben.
C
4 Schalten Sie den Temperaturregler gegen den Uhrzeigersinn auf
die Position "0".
Wenn Sie das Gerät nur gelegentlich verwenden, empfiehlt es sich das
Öl/flüssige Fett nach dem Abkühlen zu sieben und in geschlossenen
Flaschen an einem kühlen Ort aufzubewahren.Ween Sie festes Fett
verwenden, können Sie das Fett in der Fritierwanne erstarren lassen
und das Gerät mit dem Fett fortstellen.
