Manual Philips hd 6118 55 (page 61 of 76) (English, German, Dutch, French, Swedish, Spanish, Norwegian, Finnish)

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4 Primaobotãoligar/desligarparadesligarafritadeira.

A luz indicadora no botão de ligar/desligar apaga-se.

5 Coloqueocestonafritadeira.

6 Fecheatampa.

7 Desliguedacorrenteapóscadautilização.

Nota: Se não utilizar a fritadeira regularmente, recomenda-se que remova o óleo ou a gordura líquida.

Guarde o óleo ou a gordura líquida em recipientes hermeticamente fechados, de preferência no

frigoríco ou num local fresco.

Sugestões de fritura

- Para obter uma visão geral dos tempos de preparação e das temperaturas de fritura, consulte a

tabela alimentar que se encontra no nal destas instruções.

- Retire cuidadosamente o máximo de gelo e de água possível e seque cuidadosamente os

alimentos a fritar.

- Não frite grandes quantidades de uma só vez. Não exceda as quantidades mencionadas na

tabela de alimentos incluída no m deste manual (-assinala a quantidade recomendada).

Como eliminar sabores desagradáveis

Certos tipos de alimentos, especialmente o peixe, podem conferir um sabor desagradável ao óleo

ou à gordura. Para neutralizar o sabor do óleo ou da gordura:

1 Aqueçaoóleoouagorduraaumatemperaturade160°C.

2 Coloqueduasfatiasnasdepãooualgumasfolhasdesalsanoóleo.

3 Aguardeaténãoapareceremmaisbolhasedepoisretireopãoouasalsadafritadeiracoma

ajudadumaespátula.

O óleo ou a gordura terão readquirido o seu sabor neutro.

Batatas fritas caseiras

Para preparar umas batatas fritas bem saborosas e estaladiças, proceda da seguinte forma:

1 Utilizebatatasdeboaqualidadeecorte-asempalitos.Passeospalitosporáguafria.

Assim, os palitos não se colam uns aos outros durante a fritura.

Nota: Seque bem os palitos.

2 Friteasbatatasduasvezes:daprimeiravezdurante4-6minutosàtemperaturade160°Ce

dasegundavezdurante5-8minutosàtemperaturade175°C.Deixequeasbatatas

arrefeçamantesdeasfritarpelasegundavez.

3 Coloqueasbatatasfritascaseirasnumataçaeagite-as.

Limpeza

Deixequeoóleoouagorduraarrefeçadurante,pelomenos,4horasantesdelimparoumover

afritadeira.

Nãoutilizequaisqueragentesoumateriaisdelimpeza(líquido)abrasivos(porexemplo,

esfregões)paralimparoaparelho.

Nãomergulheocorpodafritadeiraemágua,poisestecontémcomponenteseléctricos,bem

comoaresistência.

1 Abraatampa.

PORTUGUÊS 61

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