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Batido de leche y café Expréss
2 tazas pequeñas de café Express extra fuerte
2 cucharadas de azúcar (10 g)
4 cucharadas soperas de helado de café o de
vainilla
2 dl de leche
Hagan las dos tazas de café Expréss con dos
veces la cantidad normal de café molido (usando
el filtro de 2 tazas en lugar del de 1 taza). Dejen
enfriar el café Expréss. Pongan todos los
ingredientes en una batidora o en un procesador
de alimentos. Mézclenlos durante un par de
segundos. Viertan la mezcla en un vaso alto y
sírvanla con una paja.
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Café Brasil (Para 2 personas)
2 tazas de café Expréss
4 cucharadas soperas de ron
4 cucharadas soperas de azúcar
1 cucharita de café de azúcar de vainilla
2 cucharadas soperas de nata (sin batir)
2 cucharitas de café de corteza de limón rallada
Mezclen todos los ingredientes con una
mezcladora. Viertan la bebida en los vasos y
añadan un cubito de hielo en cada vaso.
Adórnenlos con la corteza de limón rallada.
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Café Tropicana (Para 2 personas)
4 tazas de café Expréss 1 dl de nata
1 cucharada sopera de azúcar blanco
Media cucharita de café de canela molida
2 cucharadas soperas de azúcar moreno
1 vasito (50 ml) de licor de fruta
2 rebanadas de naranja
Agiten la nata junto con una cucharada sopera de
azúcar blanco y media cucharita de café de
canela hasta el momento en que todavía esté
líquida. Viertan la mitad del vasito de licor de
fruta en cada vaso. (¡Usen vasos resistentes al
calor !). Añadan una cucharada sopera de azúcar
moreno a cada vaso. Viertan el caliente café
Expréss en los vasos. Por encima del canto
redondo de una cuchara, viertan la nata en los
vasos. Adornen cada vaso con una rebanada de
naranja.
Deliciosas recetas con cafe Expréss
