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- Sujetando el enganche
del filtro hacia delante,
vacíen los posos del
café usado. (Con el
enganche mantendrán
el filtro en el portafiltro.
Fig. 26.)
- Después de haber
limpiado el filtro,
suelten el enganche (fig. 27).
- El portafiltro puede dejarse colocado en la
cafetera (fig. 28).
Limpieza
Limpien siempre el accesorio “Cappuccino Extra”
del tubo de vapor después de haber hecho un
Cappuccino:
- Quiten el tubo exterior tirando en la dirección de
la flecha (fig. 29).
- Aclaren el tubo exterior al agua del grifo (fig. 30).
- Dejen que salga un poco de vapor para limpiar
el interior del tubo (fig. 31).
- Terminen la limpieza con un paño húmedo
(fig. 32).
- Vuelvan a dejar el tubo en su lugar. Empujen
para cerciorarse de que encaja bien en la parte
superior (fig. 33).
- Laven los filtros, el portafiltro, el depósito de
agua, la bandeja colectora y la rejilla con
regularidad.
La bandeja colectora y la rejilla pueden quitarse
como se indica en las figs. 34 y 35.
- Limpien de manera regular la abertura de salida
del agua, eliminando los residuos de café que
pueda tener.
Descalcificación
Descalcifiquen la cafetera Espresso de forma
regular. Con un uso normal pueden aplicar la
siguiente regla:
Dureza hasta 18° DH - descalcifiquen
dos a tres veces al año.
dureza superior a 18° DH - descalcifiquen
cuatro o cinco veces al año.
La compañía suministradora de agua de su
ciudad podrá informarles de la dureza de aquella.
- Accionen el aparato dos veces como se indica
en la sección “Para hacer un Espresso”.
Pero ahora usen vinagre ordinario para llenar el
depósito de agua y no echen en el filtro café en
grano ni molido.
- Para eliminar cualquier calcificación que haya
podido quedar en el interior del tubo de vapor,
dejen que el aparato produzca vapor de vinagre
durante un rato.
- Después de la descalcificación, hagan
funcionar el aparato otras dos veces con agua
sola, para eliminar todo resto que pueda quedar
de vinagre y calcificaciones.
Laven, aclaren y sequen las piezas amovibles.
Si el aparato se limpia y descalcifica de manera
regular, tal como acabamos de indicar en el
modo de empleo, es probable que no haga falta
llevar a cabo los siguientes procesos de limpieza
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