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Antes de começar a grelhar peixe, convém
envolvê-lo primeiro em papel de alumínio.
Para evitar que os alimentos se peguem à
grelha, a carne deverá secar-se primeiro com
papel de cozinha antes de se colocar sobre a
grelha.
O tempo de cozedura depende,
prioritariamente, da espessura da carne, do
frango ou do peixe (e não do seu peso).
Atenção: A carne de porco, a carne picada e o
peixe devem ser muito bem passados. Os
pedaços de carne não devem ser demasiado
grossos.
Para obter o melhor resultado quando usar o
grelhador dentro da casa, aconselhamos não
usar o pára-vento. Contudo, poderá usar o
pára-vento em combinação com a cobertura.
Seleccione a
temperatura máxima
para o aquecimento
(fig. 16).
Os alimentos
cozinhados podem ser
mantidos quentes
durante algum tempo.
Seleccione a posição 1
e coloque a cobertura
no pára-vento (figs. 17, 18).
Regulação:
1 para manter a comida quente
2 - 3 para derreter queijo (p.ex. num pão
bengala) com a tampa fechada
3 para estufar grandes pedaços com a
tampa fechada
3-MAX para grelhar carne marinada, peixe,
legumes frescos e frutas
MAX para grelhar carnes
Limpeza
Nunca mergulhe a
resistência e/ou o
painel de controlo
em água.
- Após a utilização,
desligue o botão
(fig. 19) e retire a ficha
da tomada. Deixe
arrefecer.
- Retire a grelha do aparelho.
Os restos de comida podem ser raspados com
uma espátula (fig. 20).
- A grelha pode ser lavada numa sabonária de
água quente (fig. 21) ou na máquina.
- A grelha deve sempre ser lavada após cada
utilização.
- Poderá usar um esfregão tipo Bravo (não
abrasivo) para limpar a grelha.
- Para limpar os espaços entre as barras da
grelha poderá servir-se de uma escova de aço.
- Levante a resistência (fig. 22). Com cuidado,
coloque-a sobre uma superfície estável (uma
pedra, p.ex.) por alguns instantes.
- Desencaixe o tabuleiro interior do exterior para
o limpar (fig. 23).
Lave-o com um esfregão tipo Bravo ou de
espuma.
- Esvazie o tabuleiro exterior.
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Apenas no modelo HD 4437/87
Todos os modelosa
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