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Wenden Sie das Grillgut regelmäßig von Zeit
zu Zeit, dann wird es von allen Seiten gebräunt
und durch und durch gar.
Es empfiehlt sich, Fisch zuvor in
Aluminiumfolie einzuwickeln.
Fleisch sollte mit Haushaltspapier
trockengetupft werden, bevor es auf die
Grillplatte gelegt wird.
Die Grillzeit ist vor allem von der Dicke des
Grillguts abhängig und nicht von seinem
Gewicht. Schneiden Sie das Grillgut nicht zu
dick.
Wichtig: Fleisch, besonders Schweinefleisch
und Fisch müssen durch und durch gar sein -
auch in der Mitte!
Die besten Grillergebnisse im Haus erreicht
man, wenn man den Windschirm nicht
verwendet. Man kann jedoch den Windschirm
zusammen mit dem Deckel benutzen.
Heizen Sie mit
maximaler Temperatur
vor (Abb. 16).
Sie können das Grillgut
bei Position 1 einige
Zeit warmhalten.
Setzen Sie den Deckel
auf den Windschild
(Abb. 17 und 18).
Gareinstellungen:
1 Zum Warmhalten der Speisen
2 - 3 Zum Schmelzen von Käse (z.B. auf
einem Baguette) bei geschlossenem
Deckel
3 Zum Schmoren von größeren
Fleischstücken bei geschlossenem
Deckel
3-MAX Zum Grillen von mariniertem Fleisch, von
Fisch, frischem Gemüse und Obst
MAX Zum Grillen von Fleisch
Reinigen
Tauchen Sie das
Heizelement und den
Griff niemals in
Wasser!
- Schalten Sie nach
Gebrauch zuerst das
Gerät aus, und ziehen
Sie den Stecker aus
der Steckdose (Abb. 19). Lassen Sie das
Gerät anschließend abkühlen.
- Nehmen Sie die Grillplatte vom Gerät ab.
Verunreinigungen entfernen Sie am besten mit
einem Spatel (Abb. 20).
Sie können die Grillplatte in heißem Wasser
abwaschen, dem Sie etwas Spülmittel
zugesetzt haben (Abb. 21).
- Wir raten Ihnen nachdrücklich, die Grillplatte
gleich nach Gebrauch zu reinigen.
- Sie können hierzu feine, seifenhaltige
Topfreiniger verwenden.
- Die Zwischenräume lassen sich mit einer
Drahtbürste säubern.
- Nehmen Sie das Heizelement aus der
Tropfschale (Abb. 22), und legen Sie es
vorsichtig an einer sicheren Stelle ab.
- Nehmen Sie die Tropfschale zum Reinigen ab
(Abb. 23), und spülen Sie sie mit einem
Spülschwamm in heißem Wasser aus, dem Sie
etwas Spülmittel zugefügt haben.
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