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- Klappen Sie die Stütze heraus (Abb. 8).
- Stellen Sie den Temperaturregler auf Position 5
(Abb. 9).
- Heizen Sie das geschlossene Gerät etwa 15
Minuten vor (Abb. 10).
- Ziehen Sie die Scharniere hoch (Abb. 11) und
klappen Sie das Gerät auf (Abb. 12). Vorsicht:
Dei Grillplatten sind heiß!
- Verteilen Sie das Grillgut gleichmäßig auf den
Grillplatten.
- Wenden Sie das Grillgut von Zeit zu Zeit mit
einem Holzspatel.
• Rechaud (Abb. 13)
- Klappen Sie das Gerät auf, bedecken Sie die
Grillplatten mit Aluminiumfolie, und stellen Sie
den Temperaturregler auf Position 2 oder 3.
Das Gerät wird so in einen thermostatisch
geregelten Rechaud (Stövchen) verwandelt,
das die Speisen auf gleichmäßiger Temperatur
hält.
• Kontaktgrill (Abb. 14)
Dies ist die beste Einstellung zum
intensiven Grillen von Fleisch und
Frikadellen, zum Rösten von Brot
oder Toast-Sandwiches.
- Stellen Sie den Temperaturregler auf Position 4
oder 5 (Abb. 15).
- Heizen Sie das geschlossene Gerät etwa
15 Minuten auf (Abb. 16).
- Stellen Sie die obere Grillplatte senkrecht
(Abb. 17).
- Legen Sie das Grillgut in die Mitte der unteren
Grillplatte (Abb. 18).
- Heben Sie das Oberteil des Geräts ein wenig
an, und schließen Sie das Gerät (Abb. 19).
Die obere Heizplatte ruht nun auf dem Grillgut,
das jetzt von beiden Seiten gleichmäßig gegrillt
wird.
• Gratin-Grill (Abb. 20)
In dieser Einstellung können Sie
gleichzeitig grillen und gratinieren,
das Grillgut also mit einer
schmackhaften Kruste aus
geschmolzenem Käse versehen.
Sie können mit dieser Einstellung auch allerlei
"ungedeckelte" Toasts bereiten, z.B. mit Ei,
Tomaten, Paprika und/oder Zwiebelringen mit
einer Käseschicht.
- Stellen Sie den Temperaturregler auf Position 5
(Abb. 21).
- Heizen Sie das geschlossene Gerät etwa 15
Minuten auf (Abb. 22).
- Stellen Sie die obere Grillplatte senkrecht
(Abb. 23).
- Legen Sie das Grillgut in die Mitte der unteren
Grillplatte (Abb. 24).
- Heben Sie das Scharnier ein wenig an
(Abb. 25) und ...
- ... stellen Sie das Oberteil des Geräts in
waagerechte Position (Abb. 26).
Wichtig: Die obere Grillplatte darf nicht mit dem
Grillgut in Berührung kommen!
Tiefkühlkost (Abb. 27)
Die zuvor erwähnte Einstellung kann auch zum
Auftauen von Tiefkühlkost verwendet werden.
Schlagen Sie das aufzutauende Gut in eine
Aluminiumfolie ein.
Stellen Sie den Temperaturregler auf eine
niedrige Position, z.B. 2 oder 3.
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