Utilização do aparelho
1 Coloque o tabuleiro de recolha da gordura na base (fig. 2).
2 Encha o tabuleiro de recolha da gordura com água suficiente para cobrir o fundo (fig. 3).
- A água do tabuleiro de recolha da gordura impede a formação de fumos e cheiros
desagradáveis ao evitar que as partículas dos alimentos se queimem.
- Para facilitar a limpeza, pode forrar o tabuleiro de recolha da gordura com folha de alumínio
antes de o encher com água.
- Ao forrar o tabuleiro de recolha da gordura, certifique-se de que o alumínio não ultrapassa os
limites do tabuleiro, o que poderá impedir a correcta circulação do ar.
3 Coloque a placa de grelhar na base (fig. 4).
A placa de grelhar apenas pode ser montada na base de uma forma.
4 Unte ligeiramente a placa de grelhar com manteiga ou óleo de fritar.
5 Introduza a unidade do termóstato na respectiva tomada na parte lateral do aparelho (fig. 5).
6 Introduza a ficha de alimentação na tomada eléctrica.
7 Regule o controlo da temperatura para a posição apropriada aos ingredientes a serem
grelhados (consulte a secção 'Tempos para grelhar' neste capítulo).
A luz da temperatura acende-se.
8 Coloque os ingredientes sobre a placa quando a luz da temperatura se apagar.
Tenha cuidado: a placa de grelhar está quente!
B
Enquanto estiver a grelhar, a luz da temperatura acende-se e apaga-se de tempos a tempos como
indicação de que a resistência está ligada e desligada para manter a temperatura correcta.
9 Vire os alimentos de tempos a tempos com a ajuda de uma espátula ou pinças de madeira ou
plástico.
10 Retire os alimentos quando estiverem ao seu gosto.
Sirva-se de uma espátula de madeira ou de plástico para retirar os alimentos do aparelho.
Não utilize utensílios de cozinha metálicos, afiados ou abrasivos.
11 Para obter óptimos resultados, retire o excesso de gordura das placas com papel de cozinha
antes de grelhar outros alimentos.
12 Para continuar a grelhar, coloque nova quantidade de alimentos sobre a placa quando a luz
da temperatura se apagar.
Tempos para grelhar
Na tabela no final destas instruções de utilização encontrará alguns tipos de alimentos que pode
cozinhar neste grelhador de mesa. A tabela indica as temperaturas a seleccionar e o tempo para
grelhar cada alimento. O tempo necessário para pré-aquecer o aparelho não foi incluído nos
tempos para grelhar indicados na tabela. O tempo e a temperatura para grelhar dependem do tipo
de alimento a ser preparado (p. ex., carne), da sua espessura e temperatura e, claro, também do
seu gosto pessoal. Pode também consultar as indicações na base do grelhador de mesa.
Limpeza
Nunca utilize produtos e materiais de limpeza abrasivos porque poderá danificar o revestimento
antiaderente da placa.
Não mergulhe o fio de alimentação com a unidade do termóstato em água ou outro líquido.
PORTUGUÊS 31
