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Après le nettoyage, replacez le jeu de 4.
tamis dans la cassette d'écoulement.
Remettez en place la cassette 5.
d'écoulement et appuyez-la jusqu'à
ce qu'elle s'encliquette.
Système professionnel de
production de mousse de lait
Nettoyez le système de production de
mousse de lait après chaque utilisation
comme décrit à partir de la page 22. Ce
n'est que de cette manière que vous
réussirez sans problème et toujours la
mousse de lait.
Buse de vapeur
Nettoyez la buse de vapeur lorsque vous
moussez régulièrement du lait. Au plus
tard, lorsque vous constatez que vous
n'avez que peu de vapeur.
Dévissez la buse de vapeur rouge (25)
de la sortie de vapeur (24). Pour ce faire,
utilisez, si nécessaire, la clé à six pans
(31) sur le jeu de tamis (30).
Vérifiez si le trou de la buse est débou-
ché. Si nécessaire, placez la buse de
vapeur pendant environ 30 minutes dans
la solution de détartrage.
Démarrez une opération de rinçage
comme décrit en page 25, cependant,
sans la buse de vapeur.
Risque d'ébouillantement par la
vapeur brûlante !
Pendant le fonctionnement, ne mettez •
pas la main sous le jet de vapeur.
Mettez l'appareil à l'arrêt et laissez le •
refroidir pendant 5 minutes avant de
poursuivre.
Après la pause de refroidissement, revi-
ssez la buse de vapeur sur la sortie de
vapeur.
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