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ENTRETIEN
Nettoyage
Parties émaillées
L'intérieur de la porte du four, les parois
latérales, la sole et la plaque à pâtisserie sont
en émail. Nous vous conseillons de les
nettoyer dans une eau savonneuse chaude, ou
éventuellement avec un produit d'entretien tel
que du Cif, et de les rincer à l'eau claire.
Accessoire
Il est possible de commander l’accessoire
suivant: des parois latérales auto-nettoyantes.
Ces parois se nettoient d’elles-mêmes à une
température de 200 ˚C. Entretien avec chiffon
sec seulement (accessoire numéro ZR 980).
Parties en chrome
Nettoyer les gradins, la grille du four et le
tableau de commande dans une eau
savonneuse chaude ou avec du savon liquide
et les rincer à l'eau claire.
Plastique/verre
Nettoyer la poignée et les boutons dans une
eau savonneuse.
Joint de porte
Nettoyer le joint de porte dans une eau
savonneuse chaude et le rincer à l'eau claire.
Conseil
Pour éviter l'apparition de taches difficiles à
éliminer, nettoyer régulièrement votre four.
Pour nettoyer le four à fond, enlever les
glissières en dévissant les écrous ronds B
(ill. 5).
B
ill. 5
APPLICATION
Faire dorer les aliments
Pour faire dorer le dessus de vos aliments,
mettre le four en position gril pendant
quelques minutes. Attendez jusqu’à ce que le
dessus du mets soit bien saisi; tourner le mets
sans le piquer.
Petites grillades
La viande grillée garde ses arômes naturels si
on ne la graisse pas avant la cuisson.
Gros morceaux de viande
Pour éviter que les parties directement
exposées à la chaleur ne se dessèchent,
verser un peu d'huile ou poser quelques
noisettes de beurre sur la viande.
Griller avec la garniture-gril DR 960 (ill. 4)
(952-972-992)
La garniture-gril DR 960 est un accessoire
livrable avec ce four. Grâce à ce dispositif, il
est possible de rôtir avec tournebroche, le
mets, tournant sous l’élément du gril, étant
saisi à point de tous les côtés. Le moteur du
tournebroche est monté à l’usine.
ill. 4
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