GEBRAUCH
63
Bräunen
Wenn Sie Ihren Gerichten eine braune Kruste
geben wollen, schalten Sie noch einige
Minuten das Grillelement ein.
Kleine Fleischstücke
Das natürliche Aroma von grilliertem Fleisch
bleibt erhalten, wenn Sie das Fleisch vor der
Zubereitung nicht einfetten.
Große Stücke Fleisch
Um das Austrocknen der freiliegenden Seiten
zu verhindern, können Sie das Fleisch mit
einer dünnen Lage Öl oder Butter
einstreichen.
Grillieren mit dem Grillset DR 950
(siehe Abb. 4)
Zu diesem Ofen ist das Grillset DR 950 als
Zubehör lieferbar. Mit diesem Set können Sie an
einem Grillspieß grillieren. Dabei dreht sich das
Gericht um das Grillelement und wird so
gleichmäßig braun. Der Grillspießmotor ist bei
diesem Ofen bereits eingebaut.
Abb. 4