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64 BEDIENUNG
Einschalten des Ofens
Kontrollampe
In der Heizphase brennt die Kontrollampe. Sie
erlischt, wenn die eingestellte Temperatur
erreicht ist.
Type NF925
Mit den Ofenknopf wählen Sie eine
Backofenfunktion oder Temperatur. Die
Temperaturen sind stufenlos einstellbar.
Symbol Umschreibung
Ofenbeleuchtung
Unterhitze
Oberhitze
Grill
Entfernen Sie alles aus dem Ofen, was Sie
nicht zur Bereitung des Gerichts gebrauchen.
Schieben Sie das Gericht in den Ofen, wenn es
nicht notwendig ist, den Ofen vorzuheizen. In
der Übersichtstabelle finden Sie einige
Hinweise für die Schienenhöhe.
Backofenbeleuchtung
Die Backofenbeleuchtung wird eingeschaltet.
Diese Betriebsart eignet sich zur Reinigung
des Backofens.
Unterhitze
Diese Funktion ist speziell geeignet für das
gezielte Backen von Böden. Vor Ablauf des
Backverfahrens (ein Viertel der Restbackzeit)
drehen Sie den Funktionsschalter auf
Unterhitze. Mit dem Temperaturknebel die
Höchststufe einstellen. Das Gericht wird dann
vor allem durch das untere Heizelement
erhitzt, bräunt aber noch an der Oberseite
nach.
Oberhitze
Diese Stufe ist geeignet für Soufflés,
Schaumgebäck usw., die noch etwas
durchbacken müssen. Am Ende des
Backvorgangs mit dem Funktionsknebel die
Oberwärme einstellen.
Grill
Die Gerichte werden erhitzt durch die Wärme
vom Grillheizkörper. Flache Stücken Fleisch,
Huhn oder sonstiges Geflügel können direkt
auf dem Rost gegrillt werden. Diese Grillstufe
ist auch zum Toasten von Brot geeignet.
Abb. 7 - NF925
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