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INSTALLATION
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APPLICATION
Installation
Generalites
Cet appareil ne peut être installé que par un
technicien gazier agréé.
Branchement électrique 230 V - 50 Hz.
(uniquement pour les appareils avec allumage
électrique)
■ Le branchement électrique doit satisfaire
aux prescriptions nationales et locales.
Pour les Pays-Bas, il s'agit notamment de
la norme NEN 1010.
■ La fiche et la prise de courant doivent
toujours être accessibles.
Raccordement du gaz : RC 1/2˝ (ISO 7/1-RC 1/2)
■ Le branchement au gaz doit satisfaire aux
prescriptions nationales et locales. Pour
les Pays-Bas, il s'agit notamment des
normes GAVO (NEN 1078).
Elles stipulent notamment que :
– seuls les appareils agréés peuvent être
utilisés.
Attention :
Le type de gaz et le pays auxquels l'appareil
est destiné sont mentionnés sur la plaque
d'identification.
■ Nous recommandons de brancher la plaque
de cuisson au moyen d'un câble fixe. Le
branchement au moyen d'un cordon de
sécurité destiné à cet effet est également
autorisé. Dans tous les cas, il convient de
placer un robinet de raccordement dans un
endroit facilement accessible, par exemple
dans une armoire de cuisine placée à
proximité.
■ Le raccord “A” monté sur la paroi arrière
de l’appareil est pivotant à droite ou à
gauche pour faciliter le raccordement (voir
fig. 10).
Attention :
Un cordon de sécurité ne peut être cassé ni
toucher les parties chaudes du four
encastrable ou les parties mobiles du meuble
de cuisine, par exemple un tiroir.
■ Avant d'utiliser l'appareil, contrôlez
l'étanchéité des raccordements avec du
savon.
Allumage
Allumage piézo-électrique
Appuyez sur le bouton du brûleur et tournez
vers la gauche pour le mettre en position
optimale. Continuez à appuyer. Des étinchelles
parviennent au brûleur qui s’allume de lui-
même. La flamme peut être réglée
progressivement de la position forte à la
position faible. Si après plusieurs tentatives, le
brûleur ne s'allume pas, contrôlez la position
correcte du capuchon du brûleur.
Casseroles
Diamètres de casserole recommandés:
Pour le brûleur wok, 12-34 cm au minimum;
Pour le brûleur rapide, 22-26 cm au minimum;
Pour le brûleur semi-rapide, 16-20 cm au
minimum;
Pour auxiliair, 12-14 cm au minimum;
Pour le brûleur pour poissons, un plat ovale.
Incorrect :
Une grande quantité de
chaleur se dégage le
long de la casserole.
Correct :
La chaleur est répartie
de manière régulière
sur la surface inférieure
de la casserole.
Conseil
Mettez le couvercle sur la casserole et vous
économiserez ainsi jusqu’à 50% d’énergie. Les
casseroles propres diffusent mieux la chaleur.
Nettoyage
■ Journalier : Nettoyer l’appareil avec de
l’eau additionnée de produit à vaisselle ou
avec un nettoyant universel. Ne pas utiliser
trop d’eau; elle risque de pénétrer dans le
brûleur ou l’orifice de ventilation.
■ Taches rebelles sur l’émail s’enlèvent avec
un abrasif liquide ou une éponge-grattoir
synthétique. N’utilisez jamais de poudre
abrasive ou de détergents agressifs et
d’éponges abrasives vertes.
■ Taches rebelles sur l’acier inoxydable
s’enlèvent avec un produit de nettoyage
3M pour l’acier inoxydable ou une éponge
ménagère non abrasive. Les éponges
ménagères se reconnaissent à leur côté
blanc, par ex. Scotch Brite no. 373.
■ Les éponges abrasives risquent de rayer
l’acier inoxydable. L’acier inoxydable est
doté d’un relief qui, en cas d’abrasion ou
de ponçage, peut laisser place à des
taches (brillantes) à la surface.
La garantie ne couvre pas ces dommages.
Attention :
Ne jamais plonger les chapeaux brûlantsdans
l’eau froide. La baisse brutale de température
risque d’abîmer l’email.
fig. 8
fig. 9
fig. 10