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Introduction
Cette plaque à induction a été conçue pour les vrais cordons-bleus.
La cuisson sur une plaque à induction présente plusieurs avantages.
La cuisson est aisée, parce que la plaque réagit vite et qu'on peut
sélectionner de faibles puissances. Grâce à la puissance élevée, on
porte très rapidement des liquides à ébullition. Les grandes distances
entre les zones de cuisson contribuent au confort.
La cuisson sur une plaque à induction est toute différente de la
cuisson sur un appareil traditionnel. La cuisson à induction utilise un
champ magnétique pour générer la chaleur. Cela signifie que vous ne
pouvez pas utiliser n'importe quelle casserole. Vous trouverez plus
d'informations à cet égard au chapitre des casseroles.
Pour une sécurité optimale, la plaque à induction est équipée de
plusieurs protections thermiques et de l'indication de la chaleur
résiduelle, qui signale quelles zones de cuisson sont encore chaudes.
La plaque de cuisson dispose de quatre touches slider pour régler la
puissance des zones de cuisson. Vous pouvez relier deux zones au
moyen d'une touche de liaison spéciale. Après l'activation de cette
fonction, les deux zones ont les mêmes réglages.
Ce manuel décrit comment utiliser la plaque à induction de façon
optimale. Outre des informations sur les commandes, vous y trouverez
également des informations de base qui peuvent vous être utiles dans
le cadre de l'utilisation de ce produit. Il comprend également des
tableaux de cuisson et des conseils d'entretien.
Veuillez en premier lieu lire entièrement et attentivement le mode
d'emploi avant d'utiliser l'appareil et conservez-le soigneusement
pour une consultation ultérieure.
Le manuel sert en outre de référence pour le service après-vente.
Collez la plaque signalétique fournie dans le cadre prévu à cet
effet, à l'arrière du manuel. La plaque signalétique contient toutes
les informations dont le service après-vente a besoin pour répondre
correctement à vos questions.
Bonne cuisine !
VOTRE PLAQUE À INDUCTION
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