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UTILISATION
Utilisation des commandes tactiles
Les commandes tactiles peuvent demander un temps d'adaptation
si vous êtes habitué(e) aux boutons rotatifs. Placez le bout du doigt à
plat sur la commande pour obtenir les meilleurs résultats. Il est inutile
d'appuyer.
Casseroles
Casseroles adaptées à la cuisson sur plaque céramique
La cuisson sur plaque céramique nécessite une qualité de casserole
spécifique.
Attention
Utilisez uniquement des casseroles adaptées à la cuisson électrique
possédant :
un fond épais (minimum 2,25 mm) ;
un fond plat.
Attention
Soyez prudent avec les casseroles en acier émaillé :
l’émail peut s’écailler (se détacher de l’acier) si la plaque de cuisson
est sur un réglage fort alors que la casserole est (trop) sèche ;
le fond de la casserole peut se déformer en raison, par exemple,
d’une surchauffe ou de l’utilisation sur un réglage trop puissant.
Attention
N'utilisez pas de casseroles de plus faible diamètre que la zone
de cuisson. Ainsi vous éviterez que les petits déchets alimentaires
ne tombent sur la zone de cuisson très chaude. Les déchets
alimentaires brûlés à la surface sont difficiles à nettoyer. De plus,
les poignées peuvent devenir trop chaudes et beaucoup d'énergie
est perdue.
N'utilisez pas de feuille d'aluminium, comme les barquettes de
repas tout prêts, pour cuire les aliments. Si la feuille d'aluminium
fond à la surface de cuisson, il est impossible de l'éliminer. La
feuille d'aluminium possède également de très médiocres capacités
de conduction de la chaleur.
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