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Nettoyage
Nettoyage quotidien
Après utilisation, nettoyez régulièrement la
plaque de verre.
Utilisez dans ce sens un produit d'entretien
doux (ex. produit pour la vaisselle).
En cas de taches tenaces (taches d'eau ;
restes de calcaire ; traces de métal)
Les taches tenaces peuvent aussi s'enlever
avec un produit d'entretien doux, par exemple,
avec un produit pour la vaisselle.
Enlevez les taches d'eau et les traces de
métal avec du vinaigre d'entretien.
Les traces de métal (provenant du glissement
des casseroles) sont souvent difficiles à
enlever.
Enlevez les traces de métal en utilisant un
produit comme Stahlfix ou Collo Luneta.
Eliminez les aliments qui se trouvent sur la
plaque de cuisson en utilisant un grattoir en
verre. Agissez de même en cas de plastique et
de sucre fondus.
N'utilisez jamais
N'utilisez jamais d'abrasifs. Ils provoquent des
griffures permettant au calcaire et à la saleté
de s'y déposer.
N'utilisez jamais d'objets pointus, comme la
paille de fer et les éponges métalliques.
Conseil
Avant de commencer le nettoyage,
enclenchez la sécurité (enfants).
ENTRETIEN
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Positions pour la cuisson
Position 1 - 3
- faire un bouillon
- mijoter
- cuire doucement
Position 3 - 5
- cuire doucement de grandes quantités
- décongeler des légumes durs par exemple
des haricots verts
Position 6
- cuire des crêpes épaisses
- cuire des morceaux de viande épais, panés
- cuire à point des morceaux de viande fins
- faire mijoter des gros morceaux de viande
- faire revenir des lardons ou du bacon
- cuire des pommes de terre crues
- cuire du pain perdu
- cuire des morceaux de viande fins, panés
Position 7 - 9
- faire revenir de la viande
- cuire des pommes de terre crues
- friture (en fonction de la température et de la
quantité)
Position 9
- ébullition rapide
- faire revenir des légumes verts
- cuire des biftecks (saignant, rouge)
Attention
Les indications fournies sont des moyenne
dépendant, entre autres, de la nature du
récipient. Adaptez les positions en
conséquence.
CONSEILS DE CUISSON
